VIDEO - Restaurantele de familie, tot mai căutate. Client: Petrec mai mult timp cu familia

Cristina și Cătălin sunt adepții meselor în familie. Odată cu pandemia au renunțat la ieșirile de grup sau la petrecerile care durau până în zori de zi și încearcă să se bucure mai mult de timpul în doi. Acest restaurant cu specific turcesc le oferă sentimentul de acasă, spun ei, așa că vin aici destul de des.
"E mai ok, pentru că îmi petrec mai mult timp cu familia, ies mai des la restaurant cu cei aporpiați, soție, prieteni și e o legătură mai strânsă decât era înainte de pandemie.

Citeste si: Poliţiştii au aplicat amenzi usturătoare mai multor cluburi, terase, baruri, restaurante şi săli de jocuri şi pariuri sportive

E un restaurant bun pentru noi, e un pic intim este potrivit pentru noi. Suntem obișnuiți să venim aici măcar o dată pe săptămână", spune Cătălin.

Restaurantele de familie sunt extrem de căutate de clienți

Iar preparatele turcești i-au convins și mai tare că acest loc e potrivit pentru ei.

Citeste si: Alimente bogate in B12. Surse de vitamina B12- catena.ro

Citeste si: Un băiat de 18 ani riscă 20 de ani de închisoare după o vacanță cu familia în Dubai. De ce este acuzat- antena3.ro

Citeste si: Un bărbat din Ploiești a sunat la 112 pentru că doi vecini nu răspundeau la ușă. Polițiștii au făcut o descoperire năucitoare- wowbiz.ro

"Am ales pentru început câteva aperitive, un hummus, o salată de morcovi, un tartar, o pastă iute și la partea a doua am ales un kebap cu cascaval. Este foarte bun". Restaurante mai puțin aglomerate, mai intime, cât mai retrase, cu mai puțănă lume", apreciază, la rândul ei, Cristina.

Citeste si: Cele mai ciudate nume de firmă pe care le-au ales românii 

Patronii restaurantelor au încercat să se adapteze la pandemie

Restaurantele s-au conformat astfel încât să le ofere clienților sentimentul de acasă.
"În primul rând prin comportamentul nostru, al staff-ului, căldura cu care îi primim în locație și servirea și ambientul nostru oricum are un iz de tradițional", apreciază patronul.

Restaurantele de familie- mâncare cu gust de vacanță

Mâncarea este întotdeauna proaspătă, iar aromele orientale îi duc inevitabil pe clienți cu gândul la... vacanță.

Citeste si: Produse precum margarina, chipsurile, produsele semipreparate sau popcornul la microunde ar putea dispărea din alimentaţia românilor

După ce carnea a stat suficient la bait, ea este rumenită la jar, pe cărbunii încinși. Apoi este învelită într-o lipie tradițională, preăsrată cu susan și băgată în cuptor. Iar la final...
Rezultatul este delicios. Iar felul principal poate fi însoțit și de un desert turcesc.