„A sosit momentul dedicat celor mai bune rețete, ușor de preparat și foarte delicioase, care vă pot inspira pentru o masă în familie. Alina Laufer le sare în ajutor celor pasionați de gătit. Iată”, a transmis Cristina Dorobanțu.
Citeste si: Ce sa puneti in geanta de maternitate? Elemente esentiale pentru momentul nasterii- catena.ro
„Astăzi o să facem o prăjitură în tigaie. Da, ați auzit foarte bine. O prăjitură cu mandarină pe care o s-o coacem direct în tigaie. Avem nevoie în primul și în primul rând de mandarine care se găsesc acum din belșug, sunt în sezon, avem nevoie, de asemenea, de făină, lapte și ulei, un ou, zahăr, praf de copt, esență de vanilie și puțin unt. Haideți să trecem la treabă. O să decojim mandarinele. În tigaie punem puțin unt și zahăr. Lăsăm să se topească untul și zahărul până se face un caramel frumos, după care o să așezăm feliile de mandarină. Cât timp mandarinele noastre se caramelizează o să facem umplutura. Punem uleiul, lapte, spargem oul, zahăr, o să punem și un praf de sare și adăugăm făină și praful de copt. Adăugăm compoziția care este asemănătoare cu cea pentru pancakes. Prăjitură în tigaie. Arată foarte bine. A fost mai ușor decât aș fi crezut. Acum este momentul adevărului: super, nu vă faceți griji, aici nu este arsă este doar caramelizată. Merge de minune acompaniată cu înghețată sau cu frișcă. Dragii mei, poftă bună”, a transmis Alina Laufer.
Să crești mare
