In articol:
„Studenții unei facultăți din Cluj au readus în actualitate vechile produse tradiționale. Tinerii au fost provocați să afle rețetele din bătrâni, să le creeze povestea și apoi să prepare mâncăruri de altădată în cadrul festivalule tradițional. Cele mai bune preparate au fost și premiate”, a transmis Cristina Dorobanțu.
Citește și: VIDEO Oamenii vin de la oraș pentru a mânca un brunch „tradițional” gratuit! Preparatele din care se fac mâncărurile sunt naturale
Din cine a fost format juriuș și care este scopul acestui eveniment
Juriul a fost compus din profesori, bucătari și experți în industria alimentară. Aceștia au analizat fiecare dintre produsele pregătite de studenți.
Citeste si: S-a aflat de ce boală suferă Florin Salam. Motivul pentru care artistul refuză să fie operat de medici: „Nu sunt vești bune”- kanald.ro
Citeste si: Concedieri masive. Angajații care rămân fără loc de muncă la început de an. Posturile, reduse cu 24%- wowbiz.ro
Citeste si: ”Uimitor și îngrozitor”. Cum au reușit două orci, cu o slăbiciune pentru ficat, să decimeze cea mai mare populație de rechini albi- antena3.ro
Acest eveniment a fost făcut la inițiativa profesorilor din Cluj care își doresc să încurajeze studenții să păstreze tradiția culinară.
Citește și: VIDEO Un parc din Cluj-Napoca, paradisul copilăriei pentru turiști! Oamenii care au venit au putut să se distreze, dar să se și relaxeze
Respectivele preparate trebuiau să îndeplinească și anumite reguli, precum respectarea rețetei vechi și folosirea doar a ingredientelor naturale și tradiționale.