In articol:
- Ingrediente rețetă de cheeseburger delicios în sălbăticie
- Mod de preparare rețetă de cheeseburger delicios în sălbăticie
Cheeseburger delicios în sălbăticie se prepară rapid, ingredientele sunt la îndemâna oricui. Este un preparat modern care face ca o masă în familie sau cu prietenii să fie una în care să uităm de mâncărurile sofisticate.
Un cheeseburger poate fi preparat de oricine, nu este nevoie de experiență în bucătărie. Trebuie să urmăriți cum îl gătește bucătarul emisiunii Wild Cooking și care sunt secretele acestuia pentru un cheeseburger delicios în sălbăticie. O rețetă simplă, dar perfectă, marca Wild Cooking TheXclusive,
Citește și: VIDEO| Wild Cooking: rețetă perfectă de friptură de vite
Iată cum prepară bucătarul emisiunii un cheeseburger delicios în sălbăticie, care sunt ingrediente de care ai nevoie și cum se
VIDEO| Wild Cooking: rețetă de cheeseburger delicios în sălbăticie
Ingrediente rețetă de cheeseburger delicios în sălbăticie
- Carne de vită și porc
- Roșii
- Piper
- Ceapă
- Ardei roșu
- Chifle
- Slănină
- Slănină
- Cheddar
- Murături
- Roșii uscate
- Salvie
- Busuioc
- Cimbru
- Pătrunjel
- Boia de ardei dulce sau iute după preferințe
- Ulei
- Sare, piper după gust
Citește și: VIDEO| Wild Cooking: rețetă delicioasă de cotlet de porc gătit în sălbăticie
Mod de preparare rețetă de cheeseburger delicios în sălbăticie
Primul pas este pregătirea focului. Cât timp acesta se face tăiem roșiile cuburi, le punem într-o tigaie și punem pe foc. Tocăm ceapa și ardeiul roșu, pătrunjelul și le amestecăm. În tigaia de pe foc punem cimbru și boia de ardei dulce sau iute după preferințe și amestecăm. Busuiocul uscat îl presărăm peste roșiile din tigaie, amestecăm totul și gustăm pentru a vedea ce mai este nevoie.
VIDEO| Wild Cooking: rețetă de cheeseburger delicios în sălbăticie
Bucățile de carne le tăiem în bucăți potrivite și le tocăm cât mai bine pe o suprafață dreaptă cum ar fi un fund de tocat. Punem busuioc uscat peste carnea tocată și amestecăm. Carnea tocată o punem peste ceapa, ardeiul și pătrunjelul tocate și acestea și le amestecăm într-un castron.
Sosul de roșii din tigaie îl punem într-un castron.
Citește și: Ce se mănâncă de Ziua Națională a României- 1 decembrie 2022? O rețetă ingenioasă pentru această zi
Punem bacon-ul în tigaie pe foc și îl lăsăm să se gătească. Carnea pe care am amestecat-o în castron cu ceapa, ardeiul și pătrunjelul o scoatem pe un fond de tocat și facem carnea în formă de cercuri de mărimi și grosimi potrivite peste care punem câte două bucăți de cheddar și adăugăm încă o bucată în formă de cerc. Apăsăm ușor pentru a uni bucățile de carne. Scoatem bacon-ul din tigaie. Chiflele le tăiem pe jumătate, scoatem miezul de pâine și punem chiflele în tigaia de pe foc. Cât timp acestea stau în tigaie castraveții murați trebuie să tocați felii. Luăm tigaia în care se află chiflele de pe foc și punem sau tavă subțire în locul acolo. În tava de pe foc punem ulei și când acesta este încins punem bucățile de carne în formă de cercuri la prăjit și le întoarcem când este nevoie pentru a fi gătite.
VIDEO| Wild Cooking: rețetă de cheeseburger delicios în sălbăticie
În chiflele prăjite punem sosul de roșii pentru a le unge, punem și salvia. Carnea de pe foc o întoarcem și punem câte două felii de cheddar peste fiecare bucată și le lăsăm pe foc până când feliile cheddar se topesc. Când s-au topit feliile de cheddar de pe bucățile de carne le scoatem pe acestea din tigaie și le punem peste sosul și salvia din chifle. Mai adăugăm sos de roșii și peste carne și punem și roșii uscate și felii de castraveți murați. Pentru că este o mare bucată din chiflă rămasă goală sau tăiem și o punem peste cheeseburger. Se presează ușor fără ca preparatul să dea pe afară. Cheeseburger-ul poate fi tăiat pe jumătate pentru a fi servit mai ușor.
Citește și: Sarmale de post: Rețeta specială pentru Postul Crăciunului 2022