5 REȚETE vegetariene pentru o masă în familie

• Iată 5 rețete super pentru cei care preferă mâncarea vegetariană

Iată 5 rețete super pentru cei care preferă mâncarea vegetariană

1. Paste cu sos de broccoli

Alimentația vegetariană a căpătat mulți adepți în ultimii ani pentru că preparatele fără carne sunt mult mai sănătoase, cel puțin așa spun experții. Cele mai simple și gustoase rețete sunt cele pe bază de paste, de orice fel. Însă diferența o face în mod cert sosul. 

Cu o mână de broccoli, doi morcovi, puțin usturoi și avocado poți face un sos fabulos pentru pastele tale. Atenție însă, trebuie să fierbi broccoli și morcovii, iar apoi să le amesteci cu celelalte legume. Și apropo de legume proaspete, poți intra de Auchan.ro

Citește și: VIDEO- După mesele îmbelșugate de sărbători, românii se întorc la sala de fitness

2. Lasagna vegetariană

Și lasagna vegetariană se numără printre preferințele celor care adoră acest tip de dietă alimentară. Pastele folosite pot fi chiar fără ouă și gluten, pentru cei mai pretențioși.

Citeste si: Care este noua formulă de calcul a pensiilor 2025: Majorarea pensiilor ar urma să se facă abia din toamnă- kanald.ro

Citeste si: Primele imagini cu hoții care au furat tezaurul dacic din muzeul olandez. Momentul în care au fost surprinși pe camerele de supraveghere în timp ce provoacă explozia- wowbiz.ro

Citeste si: Ce se va întâmpla cu piața imobiliară din România, în următoarele luni. Analist financiar: „Nu vom vedea scăderi ca în 2009”- antena3.ro

3. Quiche cu legume

Îți place clasica rețetă de quiche cu legume? Poți face și tu una acasă, dacă ai deja aluatul pregătit, la fel și compoziția. Trebuie să ai în vedere timpul de preparare și gradele cuptorului pentru ca această tartă delicioasă să nu se ardă.

4. Crema de hummus și ciocănele de conopidă

Crema de hummus este deosebită și la fel de apreciată de cei care preferă alimentația vegetariană în detrimentul celor clasice. Iar ca treaba să meargă mai repede, poți cumpăra năut gata fiert și ambalat, pe care să îl mărunțești în blender, cu pastă de susan, un pic de Za’atar și alte condimente arăbești delicioase. 

Citește și: VIDEO- O nouă idee de dulciuri din partea Marianei Birică! Desert delicios din cozonacul rămas de la sărbători

Citeste si: Pensionarii trebuie să știe care este noua formulă de calcul a pensiilor! Iată ce trebuie să faci- kfetele.ro

Citeste si: Aterizare de urgență pe Aeroportul Otopeni. Una dintre pasagere, despre momentele de panică trăite la bord: "S-a și văzut fumul. Alergau prin avion și nu știau ce se întâmplă"- radioimpuls.ro

Citeste si: Ce se va întâmpla cu piața imobiliară din România, în următoarele luni. Analist financiar: „Nu vom vedea scăderi ca în 2009”- antena3.ro

Cireașa de pe tort poate fi o porție de conopidă, fiartă și dată prin cașcaval ras cu boia dulce, apoi gătite la cuptor. Practic, clasicele ciocănele de pui pot fi înlocuite cu succes de minunata conopidă, pe care să o savurezi alături de crema de hummus.

5. Supă de legume și crutoane cu brânză

Bineînțeles că se pot găti și supe creme de legume pentru cei care adoră preparatele vegetariene în această formă. Ardeii copți la cuptor, morcovii, broccoli, prazul și dovleceii fierți pot creiona o supă cremă de legume proaspătă și delicioasă. Fantezia aici este mâna de crutoane trase prin brânză rasă, pentru ca supa să aibă o aromă deosebită.

Așadar, aceste recomandări de rețete vegetariene se pot regăsi pe masa ta, atunci când te reunești cu familia. Și chiar dacă mai degrabă se preferă preparatele pe bază de carne, nu uita că poți satisface toate gusturile cu aceste delicii vegetariene.