Alimentul care lupta impotriva cancerului, trateaza ulcerul si intareste sistemul imunitar! Romanii il mananca toata iarna si sunt innebuniti dupa el

Medicii o lauda pentru faptul ca are in compozitie compusi anticancerigeni, hepatoprotectori, anti-inflamatori – antioxidanti, vitaminele A, C, E, zinc, fibre alimentare care combat constipatia si detoxifica colonul, minerale.

Citeste si: Acesta este satul uitat de lume, în care mai locuiesc doar 5 familii! Dezastrul care a dus la depopularea satului Pardoși, din Buzău- kanald.ro

Citeste si: Oana Lis, în doliu! Mesajul dureros transmis în urmă cu puțin timp: “Nu știi niciodată când vorbești ultima oară cu un om”- wowbiz.ro

Citeste si: Descoperire arheologică rară, în Egipt: O sabie cu inscripția „Ramses al II-lea” a fost găsită într-o cazarmă veche de 3.200 de ani- antena3.ro

Varza murata lupta impotriva cancerului. Prin mai multe studii, s-a constatat ca, prin intermediul procesului de fermentatie, izotiocianatii joaca un rol important in eliminarea substantelor cancerigene din organism, trateaza ulcerul si intareste sistemul imunitar.

De asemenea, s-a constatat ca glucozinolatii din varza murata ajuta la activarea enzimelor antioxidante naturale si flavonoidele protejeaza peretii arterelor de daunele oxidative.

Conform doctorulzilei.ro, nutritionistii recomanda persoanelor care sufera de hipertensiune, boli de inima sau de afectiuni ale rinichilor sa evite muraturile in saramura. Le pot alege, in schimb, pe cele in otet sau pot reduce cantitatea de sare prin sterilizarea borcanelor.