In articol:
- Guacamole. Cum se prepară corect cel mai savuros preparat cu avocado
- Guacamole. De ce ai nevoie:
- Guacamole. Cum se prepară:
Avocado. În supermarketuri, nu găsim întotdeauna avocado bine copt. E de ajuns să îl lăsăm pe masă în bucătărie, la temperatura camerei, pentru două-trei zile.
Citeste si: Avocado. Prăjitură cu avocado, un desert sănătos
Avocado. Dar iată și cum se curăță și consumă corect avocado:
1. Taie fructul de avocado pe din două, astfel încât sâmburele să rămână întreg într-una dintre cele două părţi.
2. Înfige lama cuţitului în sâmbure cam până la jumătate şi trage uşor înapoi pentru a-l scoate.
Citeste si: Sfecla roșie: cum se consumă? Cât de bună este dacă o consumi crudă sau coaptă
3. În funcţie de cât de copt este, dar şi în funcţie de felul în care vrei să-l pregăteşti, pulpa de avocado se poate curăţa în feluri diferite.
Avocado. Dacă fructul nu este copt complet, este recomandat să tai fiecare jumătate în mai multe felii (3-4) şi abia apoi să îi cureţi coajă.
Citeste si: Ce se întâmplă în corpul tău când mănânci COLIVĂ? Este de necrezut!
Avocado. Dacă pulpa fructului este deja moale, foarte coaptă, o poţi scoate direct din jumătăţile tăiate cu ajutorul unei linguri.
Citeste si: Ce este, de fapt, avocado. Mulți îl cumpără din supermarketuri fără a ști ce conține
Guacamole. Cum se prepară corect cel mai savuros preparat cu avocado
Pasta guacamole este, de fapt, pastă de avocado. Poate fi servită în foarte multe feluri. Iată cum se prepară corect!
Guacamole. De ce ai nevoie:
2 avocado
1 roșie
1 ardei iute proaspăt sau uscat
1 ceapă mică
2-3 căței de usturoi
Suc de lămâie
Sare și piper
Citeste si: Cartofii dulci. Ce este misterioasa legumă portocalie din supermarketuri. Cum se consumă corect
Guacamole. Cum se prepară:
Mai întâi, se taie mărunt ceapa, ardeiul, usturoiu. Apoi se pasează avocado. Se amestecă toate acestea într-un bol.
Se asesonează, după gust, cu sare și piper. VEZI AICI REȚETA COMPLETĂ