Biscuiți de Crăciun cu scorțișoară. O reţetă delicioasă

• Rețetă- Biscuiți cu scorțișoară
• Ingrediente:
• Mod de preparare:

Biscuiți de Crăciun cu scorțișoară. Fursecurile în formă de steluțe sau brazi cu scorţişoară sunt inspirate dintr-o reţetă tradiţională germană şi sunt extrem de delicioase. 

Iată cum se prepară rețeta de biscuiți cu scorțișoară de Crăciun!

Rețetă- Biscuiți cu scorțișoară

Ingrediente:

•  500 g migdale
•  5 albuşuri
•  500 g zahăr pudră
•  2 lingurite scorţişoară
•  1 lingurita suc de lămâie
•  200 g migdale măcinate
•  1 praf sare

Citeste si: Reţete prăjituri şi fursecuri de Crăciun

Mod de preparare:

Mai întâi, se mărunţesc cele 500 g de migdale, iar albuşurile se bat cu un praf de sare şi, după ce spuma începe să se formeze, se adaugă sucul de lămâie şi zahărul.

Citeste si: Ies la lumină noi detalii în cazul morții lui Liam Payne! Ce s-a întâmplat înainte cu doar câteva zile ca artistul să-și piardă viața- kanald.ro

Citeste si: România, lovită de lapoviță și ninsoare! Meteorologii au emis un avertisment de ultimă oră- wowbiz.ro

Citeste si: Ce se afla în celebrul sicriu de zinc găsit în curtea bisericii „Mavrogheni” din București: Ascundea o mărturie a dragostei nesfârșite- antena3.ro

Astfel, în spuma rămasă, se adaugă cele 500 g migdale şi scorţişoara. Se amestecă şi aluatul rezultat se întinde într-o foaie de aproximativ 5 mm. Se presară foaia cu cele 200 g migdale mărunţite. 

Mai apoi, se taie fursecurile cu forme de stele şi se aşază în tava de copt tapetată cu hârtie. Se ung cu spuma păstrată şi se coc 30 de minute. După coacere, se lasă timp de o noapte să se usuce bine.

Citeste si: Clătite americane: Reţeta delicioasă pentru un mic-dejun perfect