In articol:
- Un desert cremos în diferite combinații de arome
- Budincă de vanilie din Cozonacii Boromir
- Ingrediente budincă de casă din cozonac
- Rețetă budincă de vanilie din cozonac
Rețeta de budincă din cozonac cu mere pe care ți-am pregătit-o astăzi este pe cât de ușoară, pe atât de savuroasă.
Citeste si: Premiile BAFTA 2021. Lista completă a câștigătorilor
Un desert cremos în diferite combinații de arome
Ca să obții o delicioasă budincă de vanilie te poți juca cu aromele după cum vrei, fiind un preparat foarte versatil. Astfel că poți asorta crema de vanilie cu un sos de ciocolată, caramel sărat sau de fructe, dar și cu migdale, nuci caramelizate sau alune zdrobite pentru a obține un contrast minunat de texturi și arome.
Pentru un plus de savoare poți pune și fructe proaspete pe care le-ai călit mai întâi sau fructe uscate.
Budincă de vanilie din Cozonacii Boromir
Cozonacul Casa Boromir cu cremă de nuci și cireșe conferă un gust unic budincii, completând perfect aroma sa fină de vanilie și textura cremoasă.
Citeste si: VIDEO- Pablo Escobar de România, mort de COVID-19
După cum vei vedea mai jos, acest desert cremos se prepară foarte repede. Mai întâi trebuie să pregătești un amestec de ouă și lapte pe care îl torni după aceea peste merele călite și bucățelele de cozonac.
Poți folosi și alte sortimente de cozonaci gustoși pe care le găsești pe boromirmarket.ro, locul în care tradiția se împletește cu inovația pentru a-ți pune la dispoziție o mare varietate de bunătăți pe gustul tău. Dacă vrei să încerci și alte rețete inedite cu cozonaci, aruncă un ochi pe blogul nostru pentru a vedea cum prepari rapid și ușor un tort de mere caramelizate, dar și o savarină din cozonac însiropat.
Citeste si: Globurile de Aur 2021. Care sunt cele mai bune filme ale anului
Ingrediente budincă de casă din cozonac
• 5 felii de Cozonac Casa Boromir cu nuci și cireșe confiate
• 110 g cană de unt (½ cană)
Citeste si: Daniela Gyorfi, dezvăluiri inedite despre Liviu Guță. Ce crede artista despre dispariția acestuia- kanald.ro
• 170 g felii subțiri de mere (1 cană)
• 110 g de zahăr brun (½ cană)
• 350 ml lapte (1 ½ cană)
• ½ linguriță de scorțișoară
• ½ linguriță de esență de vanilie
• 1 ou
Rețetă budincă de vanilie din cozonac
PASUL 1
Pentru început trebuie să preîncălzești cuptorul la 180 grade C, după care urmează să călești merele. Folosește o lingură de unt pentru a unge o tigaie încinsă și adaugă mai apoi feliile subțiri de mere pentru a le căli la foc mediu. Când feliile de mere s-au înmuiat, le poți lua de pe foc.
PASUL 2
Taie feliile de Cozonac Casa Boromir cu cremă de nuci și cireșe în bucățele egale și pune-le mai apoi într-o tavă mare împreună cu merele călite.
Citeste si: Veste rea pentru pensionarele cu venit de 2.000 de lei. Ce vor avea de plătit mai mult din 2025- kfetele.ro
Citeste si: Care este, de fapt, relația dintre Lavinia Pîrva și Andreea Bălan: "Mi-e colegă, dar..."- radioimpuls.ro
PASUL 3
După aceea, amestecă bine untul rămas, laptele, scorțișoara, esența de vanilie, zahărul brun și oul într-o tigaie pe care trebuie să o lași la foc mic. Când s-a topit untul și ingredientele s-au întrepătruns bine, poți turna compoziția peste bucățelele de cozonac și merele călite.
PASUL 4
Lasă tava în cuptorul preîncălzit timp de 40-50 de minute până când budinca capătă o textură mai consistentă. La final, o poți servi călduță sau rece, dar noi te sfătuim să o mai lași la temperatura camerei și să o savurezi mai apoi alături de înghețata preferată dacă vrei să aibă o aromă revigorantă. Sosurile de ciocolată, caramel sau fructe sunt alte preparate care desăvârșesc gustul desertului tău cremos. Poftă bună!
Descoperă și alte gusturi inedite pe boromirmarket.ro, locul plin de bunătăți de care nu te mai saturi!