In articol:
Cât se fierbe dulceaţa de gutui: Reţeta buncii. A venit sezonul gutuilor, așa că mai jos îți spunem cum să faci cea mai gustoasă dulceață de gutui după rețeta bunicii. Este foarte simplă și rapid de făcut, iar gustul este savuros și ideal de consumat împreună cu un desert.
Ingrediente dulceață de gutui:
- 1 kilogram gutui tăiate cubulețe
- 4 ¼ căni de apă
- ¼ cană zeamă de lămâie
- 1 lingutiță coajă de lămâie
- 4 căni de zahăr
Citeste si: Clătite americane: Reţeta delicioasă pentru un mic-dejun perfect
Mod de preparare dulceață de gutui:
Odată cu venirea sezonului de toamnă, apar pe piață și gutuile și poți profita din plin pentru a face dulceață. Iar rețeta aceasta de dulceață de gutui cubulețe este absolut delicioasă!
Mai întâi, pregătește gutuile, spală-le bine și taie-le pe jumătate. Curăță-le de cotor și taie-le cubulețe.
După care, pune apa într-o oală adâncă. Iar când începe să fiarbă adaugă gutuile, zeama și coaja de lămâie.
Citeste si: Rețetă de banana bread. Cum se face, de fapt, această pâine dulce adorată de americani
Mai apoi trebuie sa adaugi zahărul și să dea din nou în fiert. Amestecă bine până când se dizolvă tot zahărul. Lasă-l la foc mediu până ce dulceața devine rozalie și are consistența dorită, aproximativ 30-50 minute.
La final, pune dulceața de gutui cubulețe în borcane sterilizare și închide-le bine.