scoala nu serveste mancare obisnuita, intalnita in alte cantine. Meniul pentru trei saptamani arata ca cel al unui restaurant cu stele Michelin, cu ragut de miel cu usturoi si ierburi proaspete, file de somon cu salsa verde, couscous mediteranean, ratatouille cu trei tipuri de boane de fasole si chiar si tarte portugheze cu crema de ou.
Echipa de catering de la Thomas's Battersea dezvolta feluri de mancare „cu accent pe gatirea sanatoasa, arome si prezentare”, potrivit site-ului scolii.
Meniul zilnic al printului include o gustare de dimineata; o supa si paine proaspata; un fel principal cu o proteina (carne, peste sau vegetariana), o leguma si un carbohidrat, precum si un desert.