Ce se mănâncă de Sf. Nicolae 2024?
Află se mănâncă de Sf. Nicolae 2024! Este sărbătoare cu cruce roșie în Calendarul ortodox
Pe 6 decembrie, Biserica Ortodoxă îl sărbătorește pe Sfântul Nicolae, unul dintre cei mai iubiți și cinstiți sfinți ai creștinătății. Cunoscut ca protector al celor săraci, al copiilor și al celor care călătoresc, Sfântul Nicolae este iubit atât în Estul, cât și în Vestul Europei.
În tradiția ortodoxă, ziua de 6 decembrie este o sărbătoare cu dezlegare la pește, ceea ce înseamnă că, deși este o zi de post, credincioșii pot consuma pește.
Citește și: Zile libere decembrie 2024 și ianuarie 2025: În ce perioade vom sta acasă?
Pentru masa de Sfântul Nicolae, peștele și preparatele pe bază de pește sunt la ordinea zilei. Pe lângă preparatele clasice, iată câteva idei de mâncăruri care pot fi servite în această zi:
Pește prăjit – O variantă simplă și rapidă, peștele prăjit este adesea servit cu mămăligă și mujdei de usturoi, un fel de mâncare gustos și sățios.
Saramură de pește – Un preparat tradițional din sudul țării, saramura de pește este adesea gătită cu crap sau alt pește de apă dulce, servită cu mămăligă și ardei iute.
Citeste si: Alimente bogate in B12. Surse de vitamina B12- catena.ro
Ciorbă de pește – O ciorbă ușor de preparat, dar savuroasă, care poate include diverse specii de pește, legume și condimente, având o aromă caracteristică, specifică postului.
Pește la cuptor – Gătit cu legume și ierburi aromatice, peștele la cuptor este o opțiune mai elegantă și sățioasă, potrivită pentru o masă de sărbătoare.
Scrumbie sau pește afumat – Preparatele din pește afumat, cum ar fi scrumbia sau somonul afumat, sunt, de asemenea, delicioase și se potrivesc perfect cu această zi.
Citește și: Când vine Moș Nicolae în 2024?
Sfântul Nicolae, originar din localitatea Patara Lichiei, născut în jurul anului 280, este considerat un sfânt al bunătății și generozității. A trăit în perioada Imperiului Roman și a devenit episcop în Mira, un oraș din Lichia (astăzi Kocademre, Turcia). De-a lungul vieții sale, Sfântul Nicolae a fost cunoscut pentru minunatele sale fapte de ajutorare a celor nevoiași, iar astăzi este cunoscut drept protector al celor acuzati pe nedrept, al copiilor, al negustorilor și al călătorilor.
Tradițiile legate de Sfântul Nicolae sunt foarte populare în întreaga lume ortodoxă, iar pe 6 decembrie, credincioșii se adună pentru a cinsti memoria sa prin rugăciuni și prin respectarea obiceiurilor. Unul dintre cele mai îndrăgite obiceiuri este legat de daruri, copii fiind răsplătiți pentru comportamentul lor bun cu cadouri, iar adulții, de asemenea, respectă tradițiile culinare specifice acestei zile.