In articol:
Un anunț dat publicității vineri de către un departament al Ministerului Agriculturii din Manila, Filipine, indică faptul că vor fi eliberate permise de import pentru a permite firmelor private să aducă în țară 21.000 de tone de ceapă până la sfârșitul anului 2023. Această măsură are scopul de a asigura o aprovizionare adecvată, având în vedere anticipata creștere a cererii în timpul sărbătorilor, se precizează în comunicatului oficial.
Acest plan de import este destinat să asigure publicul că "nu se va repeta o creştere absurdă a preţurilor", a precizat departamentul.
Filipine s-a văzut nevoită să recurgă la importul de ceapă la începutul anului, întrucât prețurile au crescut semnificativ din cauza unui deficit de aprovizionare pe piața locală.
Câtă ceapă a ajuns să importe lunar această țară?
Unii parlamentari au atribuit această situație comercianților care au constituit stocuri și au manipulat prețurile. Țara din sud-estul Asiei consumă în jur de 17.000 de tone de ceapă lunar.
Potrivit anunțului emis de departamentul din cadrul Ministerului Agriculturii de la Manila, autorizațiile de import vor permite introducerea a 17.000
Aceste volume vor crea o rezervă menită să stabilizeze prețurile pe piața internă înainte de debutul sezonului de recoltare din primăvară.
În gastronomia filipineză, ceapa, alături de usturoi, reprezintă un ingredient esențial. Creșterea bruscă a prețurilor a avut un impact negativ asupra consumatorilor, în special în perioada crucială a sărbătorilor de final de an, când se desfășoară numeroase reuniuni în familie. Drept urmare, mulți oameni au exprimat nemulțumirea lor cu privire la creșterea prețurilor prin intermediul rețelelor sociale.