CIORBĂ DE PERIŞOARE: Cea mai bună rețetă. Incredientul secret care dă tot gustul

• CIORBĂ DE PERIŞOARE reţetă. Ingrediente- 4 portii:
• CIORBĂ DE PERIŞOARE reţetă. Pentru perisoare
• CIORBĂ DE PERIŞOARE reţetă. Mod de preparare:

CIORBĂ DE PERIŞOARE reţetă. Pentru ca gustul ciorbei de perişoare să fie ca cel din restaurantele cu specific românesc, vă sfătuim să adăugaţi la fiert câteva costiţe de porc

CIORBĂ DE PERIŞOARE reţetă. Ingrediente- 4 portii:

• 4 costite de porc
• 1 morcov mare
• 30 ml ulei
• 2 cepe
• 1/2 telina mica
• 150 gr smantana
• 1 lingura faina
• 1 legatura de patrunjrel
• sare si piper dupa gust

Citeste si: Omletă. Secretele unei omlete pufoase

CIORBĂ DE PERIŞOARE reţetă. Pentru servit – zeama de lamaie

Citeste si: Gogoși. Rețeta perfectă! Cele mai bune sunt gogoșile făcute în casă

CIORBĂ DE PERIŞOARE reţetă. Pentru perisoare

• 250 gr carne tocata (amestec vita-porc)
• 1/2 ceapa
• 1 lingura orez
• 1 ou
• 1 lingurita gris
• 2 fire de patrunjel
• sare si piper

Citeste si: Cum se fac clătitele japoneze? Ingredientul secret de care ai nevoie se află în orice cămară!

CIORBĂ DE PERIŞOARE reţetă. Mod de preparare:

Costitele se pun la fiert in 1,800 ml apa rece. Se fierb, la foc mediu, cu capac, pentru 40 min.

CIORBĂ DE PERIŞOARE reţetă. Zarzavatul se da pe razatoare si se caleste in ulei, pana se inmoaie.

Adaugam zarzavatul calit in supa si se mai lasa la fiert, cca 20 minute (pana sunt fierte).

Citeste si: Secretul clătitelor americane. Ingredientul secret care le face extrem de pufoase. Rețeta originală

CIORBĂ DE PERIŞOARE reţetă.

Citeste si: Cod galben de PLOI torențiale, descărcări electrice și GRINDINĂ! Care sunt județele afectate?- kanald.ro

Citeste si: Un bilet scris de Robert, descoperit la scurt timp după ce el și Giuly au fost descalificați din "Casa Iubirii". Cui îi era destinat? Conținutul lui, făcut public chiar de Robi, fostul său coleg de cameră- wowbiz.ro

Citeste si: Dispariţii misterioase în Rusia. Putin îşi arestează cercetătorii care au inventat rachetele hipersonice- antena3.ro

Intr-un bol se amesteca smantana cu faina si adaugam treptat 3-4 polonice de supa fierbinte.

Citeste si: Carne cu cartofi. Adevărul neștiut despre rețeta preferată de majoritatea oamenilor: de ce este extrem de nocivă pentru organism

Turnam compozitia de smantana in oala cu supa amestecand continuu pentru a nu se branzi. Se mai lasa cca 5 min la foc foarte mic (fara sa clocoteasca). Se adauga patrunjelul tocat marunt, sare si piper dupa gust.

CIORBĂ DE PERIŞOARE reţetă. Se serveste cu lamaie.

Sursa: bucataria-romaneasca.ro.