In articol:
Dulceață de vișine. Vișinele sunt recunoscute ca fructe ale verii, dar acestea pot fi încorporate în diferite rețete, cum ar fi pandișpan cu vișine, tartă cu vișine șamd.
Pentru cei care vor să aibă un desert și în sezonul mai rece, atunci v-am pregătit o rețetă extrem de simplă cu vișine.
Dulceață de vișine. Rețeta pas cu pas
Dulceață de vișine. Rețeta pas cu pas. Secretul gospodinelor
Citeste si: Un tânăr de doar 20 de ani s-a înecat la Costinești! Bărbatul a ignorat steagul arborat la mal- kanald.ro
Ingrediente:
- 1 kg de vișine fără sâmburi;
- 1 kg de zahăr;
- 1 lămâie;
- 1 baton de scorțișoară;
- 1 jumătate de păstaie de vanilie.
Mod de preparare: Se spală vișinele și se curăță de codițe și sâmburi, apoi se așează într-un vas mai mare cu zahărul deasupra.
Citește și: VIDEO- Rețetă: Cum facem cel mai bun frappe acasă
Odată ce zahărul s-a topit, dulceața de vișine se mai lasă la foc potrivit pentru încă o oră, dar se amestecă din când în când pentru a nu se lipi de fundul vasului.
Când dulceața este gata, se pune în borcane curate și uscate, se acoperă cu o pătură și se lasă să se răcească în mod natural.
Poftă bună!