Cum se face mămăliga, rețeta tradițională. Se spune că fiecare gospodină se desăvâșește în ale bucătăriei, după ce învață să facă sarmale și mămăligă. Dacă nu ați încercat încă, vă oferim rețeta tradițională de mămăligă.
1 litru de apă
350 g mălai
1 linguriţă rasă de sare
Citeste si: Pulpe de pui la cuptor. Cea mai bună rețetă. Ingredientul secret care le face fragede
Citeste si: Mujdei de usturoi. Cum să îl prepari ca să fie delicios și sănătos. Trei rețete
Citeste si: Ce sa puneti in geanta de maternitate? Elemente esentiale pentru momentul nasterii- catena.ro
Cum se face mămăliga, rețeta tradițională. Lăsaţi-o să fiarbă 10-15 minute. Dacă încă vi se pare prea moale, mai lăsaţi-o câteva minute. Când e gata, înainte de a o răsturna, presaţi bine cu dosul lingurii pentru ca mămăliga să ia frumos forma rotundă a vasului.
Citeste si: Varză murată. Când se pune, de fapt, varza la murat? Secretul pe care puţină lume îl ştie
Cum se face mămăliga, rețeta tradițională. PONT: Dacă fundul vasului a rămas uscat, acoperit doar de o pojghiţă subţire de mălai, înseamnă că aţi făcut o mămăliă ca la carte.
Sursa: dcnews.ro
