Este vorba despre ciorba. Ciorba de legume sau cu putina carne este ideala pentru silueta si sanatate.
"Nu exista un aliment mai bine echilibrat din punct de vedere nutritiv decat ciorba...cu conditia sa stii sa o faci:) Ei bine eu nu stiu, ciorbele mele nu ies gustoase, asa ca profit si abuzez cand le gasesc gata facute.
Cea mai priceputa si mai mare furnizoare de ciorba e mama. Astazi m-a "inzestrat" cu o oala de ciorba de cartofi acrita cu zeama de varza, sa-mi ajunga cateva zile...crede
Cu ciorba nu poti gresi, nici pentru sanatate, nici pentru silueta. E apa multa cu legume, fainoase sau leguminoase si ceva carne sau smantana cand nu e post. Tine bine de foame si poti sa o consumi si seara, de aceea zic francezii "souper" la cina.
Ciorba ca fel unic este o alegere dietetica in orice situatie iar faptul ca e un preparat fiert pica bine oricui, nu am auzit persoane care sa aiba probleme cu digestia de la ciorba. Cine o are in casa sa o puna la loc de cinste pe masa! Asa am facut eu cu oala de ciorba de la mama, m-am "inarmat" cu ardei iute si nu ma las pana nu o termin! Azi au fost 3 portii si as mai fi mancat daca nu simteam ca-mi plezneste burta:)
Concluzia: sunt norcoasa sa o am pe mama langa mine, macar