Dupa ce l-am framantat bine si am vazut ca se dezlipeste de pe mana si dupa ce vedem ca are o consistenta buna il lasam la dospit. Cat o sa stea la dospit? Si o jumatate de ora, 40 de minute. Timp berechet sa ne ocupam de umplutura.
Atat de bine miroase, incat nu putem sta deoparte. Vorba aceea, unde-s doua puterea creste si se reduce si timpul de asteptare.
Si ingredientele secrete, fara de care nu s-ar desavarsi gustul.
Putin piper ca sa accentueze gustul cu o lingura de gris ca sa aiba consistenta.
Scoatem aluatul dospit, il intindem, il umplem, il rulam si... la cuptor cu el!
Imediat ce trece testul scobitorii, putem profita de gustosul rezultat. S-aveti pofta!