In articol:
Pesto de leurdă. Ingrediente
1 legătură de leurdă proaspătă
50 g miez de nucă
100 ml ulei de măsline
sare
Citeste si: Tort de mere: reţeta ideală pentru zilele de naştere
Pesto de leurdă. Mod de preparare
Spală în multe ape reci frunzele de leurdă și lasă-le la scurs.
Citeste si: Mici la cuptor. Înlocuiește anul acesta tradiționalul grătar cu rețeta asta excelentă
Rumenște într-o tigaie miezul de nucă.
Pune într-un robot frunzele de leurdă, miezul de nucă, uleiul și o linguriță rasă cu sare și mixează până obții o pastă fină.
Citeste si: Omleta cu cartofi. Foarte ușor de preparat și extrem de gustoasă. Rețeta, pas cu pas!
Pune pesto de leurdă într-un borcan, acoperă-l cu un strat fin de ulei și închide ermetic. Păstrează la frigider.
Va fi, de astăzi, sosul tău preferat!