Invata cum sa faci cea mai buna nuga de casa. Este gata in cateva minute si ai nevoie de doar 7 ingrediente
Daca iti e pofta de un desert delicios si usor de facut, iti recomandam aceasta reteta simpla de nuga.
Ingrediente:
– 5 albusuri
– 200 g miere
– 300 g zahar
– zeama de lamaie
– 1 plic zahar vanilat
– 200 g nuci, migdale, fistic, alune etc.
– 2 blaturi de napolitana
Citeste si: Ce cantitate de lapte consuma un bebelus? Tabel cantitate lapte bebelusi- catena.ro
MOD DE PREPARARE:
1. Se bat albusurile pana devin spuma. Se pune mierea pe foc, se adauga zaharul si zeama de lamaie. Se ia de pe foc si se amesteca foarte bine, pana devine o compozitie groasa. Aceasta se toarna peste spuma din albusuri si se pune din nou pe foc, timp de 10 minute, amestecand foarte bine.
2. Cand compozitia a devenit omogena si groasa, se ia de pe foc, se adauga zaharul vanilat si nucile taiate bucatele. Totul se pune intre cele doua foi de napolitana si se preseaza foarte bine, pana cand se intareste compozitia. Cand s-a racit putin, nuga se taie in bucati, scrie healthy-romania.ro.
Partenerii nostri
Te-ar putea interesa si
