Cartofi fondanți. Nu ai mai mâncat niciodată așa ceva. Doar așa vei pregăti cina de acum înainte! Te lingi pe degete!

Iată cum poți să prepari rapid o rețetă fabuloasă: cartofi fondanți!

Author: E.T. miercuri 02 octombrie 2019 , 20:04

DISTRIBUIE
acest articol

Dacă îți e poftă de ceva delicios și ai rămas în pană de idei în ceea ce privește ceva bun și absolut delicios de mâncare, iată cum poți să prepari rapid o rețetă fabuloasă: cartofi fondanți!

Iată cum poți să prepari rapid o rețetă fabuloasă: cartofi fondanți!

INGREDIENTE

sare si piper după gust

4 cartofi mari

75 ml supa de legume sau pui (se pot folosi si cubulete dizolvate in apă

2 crenguțe de cimbru proaspăt

150 g unt

Citeste si: Ce cantitate de lapte consuma un bebelus? Tabel cantitate lapte bebelusi- catena.ro

Citeste si: Un băiat de 18 ani riscă 20 de ani de închisoare după o vacanță cu familia în Dubai. De ce este acuzat- antena3.ro

Citeste si: Un bărbat din Ploiești a sunat la 112 pentru că doi vecini nu răspundeau la ușă. Polițiștii au făcut o descoperire năucitoare- wowbiz.ro

2 căței de usturoi ușor zdrobiți

MOD DE PREPARARE

Cartofii fondanți fac parte din meniul marilor restaurante de lux, dar sunt foarte ușor de făcut. Și foarte buni. La exterior sunt bine rumeniți și crocanți, iar la interior sunt moi și fragezi.

Citeste si: Murături. Ingredientul secret care le menține tari și crocante. Nu se vor mai înmuia niciodată!

Citeste si: Urma să meargă la altar, dar iubitul ei i-a murit în brațe. Acum femeia este de negăsit

Pont: Dacă înlocuiți untul cu margarina, rețeta devine DE POST.

Cartofii se curăță și se taie pe jumătate. Se încinge untul în tigaie. Atunci când a început să facă spumă se pun cartofii. Se lasă la prăjit pe o parte aproximativ 5 minute sau până când se rumenesc bine.

Apoi se întorc pe partea celalată. După ce cartofii s-au rumenit pe ambele părți, se adaugă supa de legume sau pui, cimbrul, usturoiul, sarea și piperul. Se pune capacul și se lasă la foc mic până când se înmoaie cartofii.