Salată de boeuf - O rețetă specială pentru Revelion. Modele de ornat pentru Revelion

• Rețetă salată de boeuf
• Ingrediente
• Cum prepari salata de boeuf
• Idei excepţionale de ornare a salatei de boeuf

Salată de boeuf. Vă prezentăm o serie de modele de ornare deosebite pentru salata de boeuf, pentru masa de Revelion!

Rețetă salată de boeuf

Salata de boeuf  se prepară de obicei din ingrediente simple: ardei, castraveți murați, cartofi și morcovi fierți, mazăre, maioneză și carne de pui sau porc, iar la final, multe sinte gospondine preferă să facă un ornament special pe salată. 

Iată de ce ustensile ai nevoie pentru a-ți personaliza salata de boeuf și a-i impresiona pe invitați, dar și câteva modele care îți vor fi utile, când vei face acest preparat delicios!

De asemenea, ustensilele necesare sunt în funcție de modelul pe care vrei să îl creezi. Astfel că, printre cele mai comune unelte care te vor ajuta în săvârșirea capodoperei sunt: un poș, un cuțit, o furculiță și multă răbdare. Poșul te poate ajuta la crearea unei flori sau a fulgilor de nea, cuțitul la tăierea în forma dorită a elementelor cu care va fi ornată salata.

Ingrediente

cartofi- în funcție de numărul de invitați și cantitatea dorită

2 morcovi fierți

păstârnac

carne de pui fiartă, de preferat în supă

castraveți acri

Citeste si: Cine este și cum arată Alina, soția lui Gabriel Cotabiță: „I-am dat un mesaj pe Facebook, ca un fan obișnuit”- kanald.ro

Citeste si: Ce se întâmplase cu Gabriel Cotabiță în ultimele luni! Declarațiile făcute de soția lui cu puțin timp înainte ca artistul să moară: „Era riscant”- wowbiz.ro

Citeste si: Ce avere are Călin Georgescu, candidatul care a provocat cea mai mare surpriză la alegerile prezidențiale- antena3.ro

mazăre(se poate și fără)

un gălbenuș

ulei

muștar

zeamă de lămâie

măsline

gogoșari în oțet pentru decor

sare și piper

Cum prepari salata de boeuf

Se fierb legumele și carnea și se lasă la răcit. După ce s-au răcit, carnea și legumele sunt tăiate, de preferat mărunt. Se toacă și castraveții, iar mazărea se fierbe și se pune peste salată.

Maioneza se prepară din gălbenuș, muștar, zeama de lămâie, sare, piper și ulei.

Idei excepţionale de ornare a salatei de boeuf

Ideile pentru a orna salata de boeuf sunt multe și ține de imaginația fiecărei gospodine. 

Ornamentul poate fi gândit în funcție de masa pentru care este pregătită, Crăciun sau Paște.

Pentru a orna salata de boeuf, de obicei, se folosesc castraveți acri, albușuri de ou fiert, gogoșari în oțet, măsline, chiar și pătrunjel.

Citește și: Salata de boeuf, regina mesei de Revelion