In articol:
Trei rețete delicioase și inedite cu cireșe. Dacă și voi iubiți cireșele și poate aveți câteva care par că se strică, ei bine, nu le aruncați, deoarece v-am pregătit câteva rețete delicioase și inedite cu fructele verii.
Trei rețete delicioase și inedite cu cireșe
Pandișpan cu cireșe
Poate una dintre cele mai simple rețete, pandișpanul cu cireșe este extrem de gustos și rapid de făcut!
Ingrediente:
- 5 ouă;
- 200 g zahăr;
- praf de copt;
- 500 g cireșe;
- 200 g făină.
Mod de preparare: Batem ouăle împreună cu zahărul până când compoziția devine albicioasă, precum o cremă. E posibil să fie nevoie să batem aproximativ 15 minute. În această compoziție încorporăm făina, puțin câte puțin, adăugând ulterior și praful de copt.
Citește și: Cum se prepară cea mai bună tartă de vișină
Curățăm cireșele de sâmburi și le tăiem în jumătate, după care le adăugăm compoziției.
Poftă bună!
Tartă cu cireșe
Trei rețete delicioase și inedite cu cireșe
Ingrediente:
– 300 g făină
– 1 ou
– 50 g smântână
– 50 g zahăr pudră
– 1 plic de zahăr vanilat
– un praf de sare
– 400 g iaurt
– 30 g amidon sau făină
– 3 ouă
– 150 g zahăr
– Esență de vanilie
– 50 g griș
– 400-500 g cireșe
Mod de preparare: Se pregătește prima dată aluatul, pentru care amestecăm toate ingredientele și le frământăm până când compoziția devine omogenă. După aceea, putem băga aluatul la frigider timp de câteva ore.
Pregătim apoi crema cu iaurt, pentru care separăm ouăle și batem albușurile cu zahărul. Punem zahărul treptat și amestecăm până când se obține o bezea.
Într-un alt bol, amestecăm iaurtul cu gălbenușurile, zahărul, esența de vanilie, amidonul și grișul.
Ulterior, peste amestecul cu iaurt adăugăm bezeaua și amestecăm ușor toată compoziția. Scoatem aluatul de la frigider și tăiem un sfert din el, pe care îl punem din nou la rece.
Citeste si: VIDEO Ce a surprins Igor Cuciuc la mormântul fiicei sale: "Puișorul nostru"- radioimpuls.ro
Citește și: Brânza topită: perfectă pentru sendvișurile copilului tău
Întindem bucata respectivă de aluat într-o tavă și îl dăm la cuptor pentru aproximativ 10 minute la 180 de grade. Scoatem aluatul din cuptor și punem compoziția de iaurt și ornăm cu fructele alese de noi, în acest caz cu cireșele, dar se pot adăuga și alte fructe, după preferințe.
Cu bucata de aluat de la frigider decorăm tarta exact așa cum ne dorim. De exemplu, putem să tăiem aluatul în formă de fâșii sau să îl rupem în bucățele.
Punem apoi tarta la cuptor pentru aproximativ 40 de minute.
Poftă bună!
Brioșe cu cireșe
Ingrediente:
- 55g migdale feliate
- 125 g unt la temperatura camerei
- 125 g zahăr pudră+ suplimentar
- 3 ouă
- 150 g făină cu agent de creștere, cernută
- 250 g cireșe
- 100 g gem de cireșe
- frișcă
- 12 forme de brioșe
Mod de preparare:
Încălziți cuptorul la 175°C. Rumeniți migdalele într-o tigaie timp de 3 minute, apoi sfărâmați-le într-un procesor de alimente; peste acestea adăugați pe rând untul, zahărul pudră și ouăle. La final turnați făina și amestecați până se omogenizează.
Tăiați cireșele în jumătăți și scoateți sâmburii. În tava de cuptor așezați 12 forme de brioșe și turnați câte o lingura din compoziția de migdale în fiecare formă. Peste acestea mai adăugați câte o linguriță mică de gem și câteva cireșe.
Brioșele se lasă la cuptor 20 minute, până se rumenesc. După ce s-au răcit se presară puțin zahăr pudră și se servesc cu frișcă.
Poftă bună!