Pe vrejurile din serele lui Marian Baronescu nu cresc rosii, ci medicamente pentru cei bolnavi si sanatate pentru cei care-o pretuiesc, se lauda inginerul.
Sunt incadrate la categoria rosiilor medicinale. O rosie care se poate folosi la terapie.
Acesta de indemana spune ca ar trebui consumate cam 4-5 rosii pe zi: „Au putina zeama. Este vorba despre pulpa, despre saruri minerale, e vorba despre licopen si de antioxidanti.
Cu gust dulce acrisor, un pic acidulat, si de culoarea ciocolatei, dovada a continutului urias de licopen, tomatele au puteri vindecatoare, spune legumicultorul.
Citeste si: S-au trezit cu un liliac în dormitor și apoi le-a murit copilul- antena3.ro
Sa nu va descurajeze marimea lor, pentru ca buturga mica rastoarna carul mare.
„Continutul lor de licopen si antioxidanti e de cinci ori mai mare decat o rosie normala”, spune el.
Intrucat au un continut scazut de zahar, proprietatile acestui tip de rosii, ce vin in ajutorul diabeticilor, sunt recunoscute chiar si de catre specialisti.
Inginerul a intrat pe piata in urma cu cinci ani. La inceput, clientii au fost reticenti. Acum, are zeci de abonati la cosul sau de legume.
„Aceasta rosie o vand cu cinci lei kilogramul.