Un maramuresean si-a facut ferma de struti. Are o pasare de 160 kg, a carei valoare e de 3.000 de euro
Pe langa, gainile noastre, pasarile astea sunt o adevarata comoara. Iei bani buni pe carnea lor, dar si pe oua sau penaj. Cam asa sar fi vazut, prin ochii invidiosi ai vecinilor, investitia unui maramuresan, o ferma de struti. ##VIDEO2217##
Barbatul si-a luat inima in dint si a deschis o… ferma de struti. Initiativa neasteptata si ciudata in zona, mai ales ca oamenii locului sunt mai obisnuiti cu ursii si cu fiarele salbatice, decat cu strutii.
Stefan, proprietarul fermei, nu a stat prea mult pe ganduri atunci cand i-a venit ideea si nici nu s-a uitat la pasari ca la niste ciudatenii: le-a vazut, le-a placut si le-a luat acasa.
Prima data in ferma din Maramures au ajuns 70 de pui, apoi alti 200 plus o familie. Unul dintre strutii din ferma a fost botezat Costel si cantareste peste 160 de kilograme, iar valoarea lui, la export, ajunge si la 3.000 de euro.
Despre carnea pasarii uriase, specialistii spun ca este mai saraca in colesterol decat carnea de vita, de pui si chiar de curcan. Strainii o prefera pe masa, si desi suna ciudat, in cativa ani Romania a ajuns sa fie unul dintre principalii exportatori.
Fermierul din Maramures spera ca in scurt timp sa-si poata face o fabrica de preparate numai a lui.