Ultima masă din acest an este prima masă din anul următor și trebuie să fie îmbelșugată. Ce preparate aleg să comande românii pentru masa dintre ani?
Bucate de Revelion, la comandă[Sursa foto: Captură Știrile KANAL D]Cei care au rămas acasă se pregătesc zilele acestea pentru Revelion, iar bucatele comandate sunt alternativa cea mai simplă și mai rapidă de a avea o masă delicioasă la petrecerea dintre ani fără mult efort. Mergem și noi în bucătăria unei firme de catering pentru afla care sunt cele mai comandate preparate. Colega mea, Dana Luțu ni se alătură cu detalii. Bună dimineața, Dana. Spune-ne ce meniu ne propun bucătarii pentru masa de Revelion?,
"- Să știți că românii au comandat pentru masa de revelion preparate din carne de porc și din pui, iar nelipsite sunt sarmalele și salata, dar mai bine să o lăsăm pe managerul Mihaela să ne spună exact ce au preferat românii pentru masa de revelion și de ce nu au mers pe preparate tradiționale sau pe preparate mai sofisticate să zic", a transmis Dana Luțu.
Bună dimineața. De Crăciun, românii au mers foarte mult pe tradițional, s-a mers foarte mult, cele mai multe sarmale am vândut anul ăsta, bineînțeles că și salata de beouf a fost în topul preferințelor, piftia. Astea trei au fost top. Acum s-a mai schimbat un pic și văd acum avem coaste, avem tot felul de fripturi, da și acum preferă și tradiționalul, dar au început și să meargă așa pe ceva mai ușor pe o ruladă de curcan, pe produse mai mult din pui, o ciorbiță pentru digestie și noi avem și o ciorbă de... nu este acum pe masă, dar avem și o ciorbă de rasol de porc, acrită cu zeamă de varză, este mai ușoară și e bună de dres pentru revelion, a spus Mihaela, manager restaurant.
- Spuneți-ne, mai putem face comenzi în momentul acesta?
Mai putem face astăzi și puțin mâine, ne grăbim cumva, a spus Mihaela, manager restaurant.
Citeste si: Alimente bogate in B12. Surse de vitamina B12- catena.ro
- Pentru o masă de patru persoane, cu aceste bunătăți cam care ar fi bugetul?
Media la noi a ajuns la un patru sute cincizeci de lei, să vă spun așa că de pe masa de revelion nu trebuie să vă lipsească peștele pentru a fi ușor tot anul și boabele de struguri douăsprezece pentru a avea parte de belșug și prosperitate, a spus Mihaela, manager restaurant.
Citește și: 7 idei de aperitive pentru masa de Revelion în 2024
