Romanii se topesc dupa inghetata, asta e clar, dar nu de orice fel. Cea artizanala, facuta doar cu ingrediente naturale, a devenit dulcele lor preferat indiferent de anotimp. Producatorii s-au adaptat noului trend , asa ca aduc sortimente pentru toate gusturile, de la cele exotice sau vegane, pana la cele facute special pentru diabetici.
Vedeta unei gelaterii este este inghetata artizanala. Practic- in fiecare zi- clientii sunt rasfatati cu arome la care poate ca nu s-ar fi gandit vreodata, cum ar fi susanul negru sau parmezanul.
Stefan Dumitru, asociat gelaterie: Nu o tinem mai mult de 24 de ore. Folosim numai ingrediente naturale, asta inseamna ca cea de ciocolata este din ciocolata, cea de fructe este din fructe proaspete.
Ca inghetata artizanala e tot mai cautat o dovedesc numarul tot mai mare de gelaterii care s-au deschis in ultima vreme si nu duc lipsa de clienti.
Citeste si: Ce sa puneti in geanta de maternitate? Elemente esentiale pentru momentul nasterii- catena.ro
Matteo este un italian care si-a dorit sa aduca gustul vacantelor din tara lui la Bucuresti.
In gelateria lui toate deserturile sunt naturale, din fructe proaspete, smantana si lapte, indulcite cu zahar din struguri.
Matteo Giacobbe, prorpietar gelaterie: Cocos, mango si yuzu, o aroma foarte cautata de vegani si de cei care tin post. Noi producem o inghetata fara gluten, toate aromele sunt fara gluten si am ales sa producem ceva si pentru diabetici.
Am creat aceasta inghetata indulcita cu sorbitol si maltitol si suntem unicii producatori din tara care facem cateva arome pentru oameni cu diabet 36:38Cornetul este si el fara gluten. In plus, puteti lua inghetata si acasa, intr-o caserola speciala, care o tine rece aproximativ o ora si jumatate chiar si la temperaturi de peste 25 de grade.
In fiecare zi, Matteo vinde peste 500 de cupe de inghetata.
Preturile pornesc de la 7 lei pentru o cupa si 6,5 lei pentru minimum 2 cupe.
