In articol:
Oricare dintre noi ar putea mânca un astfel de măr, acoperit de ceară, fără să știe. Asta pentru că, de cele mai multe ori, ne lăsăm atrași de culoarea fructelor de pe raft, fără să ne mai gândim ce se află în spatele unui aspect perfect.
„De exemplu, când mă duc să le spăl acasă apa nu aderă
Am cumpărat o dată și mi-a lăsat un gust foarte amar”, spun consumatorii.
Atenție la merele cu ceară! Sănătatea, în pericol
Ceara- pentru care există reglementări legale la nivel internaţional, este folosită pentru ca merele care vin de peste hotare să reziste mai mult în depozite, dar și pentru a le face mai atrăgătoare.
„Există soluții specialie, fructa se ține o perioadă în aceste soluții care îndepărtează ceara de pe ele. Vom constata că la suprafața apei în care s-au scufundat merel va apărea pelicula de ceară. Putem să experimentăm diverse patologii ale tractului digestiv. Această ceară are rol conservant”, spun medicii nutriționiști
Merele cu ceară, strălucitoare dar nesănătoase
Grav este și că etichetarea merelor este inexistentă pe multe produse, așa că devine imposibil să ştim ce cumpărăm.
„Găsim și celelate tarabe din piață, unde găsim și banane, și căpșuni, dar și aceste mere de import, produse în România cu ceară, acolo discutăm de o societate care ar trebui să eticheteze produsul și să nea dea toate detaliile”, spune Sorin Mierlea, președinte INFOCONS.
În ultimii ani, autoritățile din România nu au făcut niciun fel de control pe loturile de mere care vin din import, spun reprezentanții Infocons, așa că devine tot mai greu să ne dăm seama ce mâncăm.