Un proiect votat în Senat prevede că magazinele ar putea fi obligate să doneze sau să vândă mai ieftin produsele care mai au puțin timp până la termenul de expirare.
Proiect- Alimente gata să expire-gratis[Sursa foto: Captură Știrile KANAL D]
,,Magazinele ar putea fi obligate să doneze sau să vândă mai ieftin produsele care nu mai au mult până să își atingă termenul de valabilitate. Este vorba de un proiect care a fost votat în senat. Documentul prevede reguli și pentru restaurante, care aruncă tone de mâncare la gunoi anual. Clienții localurilor vor fi încurajați să ia la pachet resturile din farfurie'',
Produsele care mai au 10 zile până își ating termenul de valabilitate sunt vândute la jumătate de preț în unele magazine. Dar nu în toate, spre dezamăgirea celor care caută aceste oferte.
Nu toată marfa care stă să expire se și vinde, mai ales dacă sunt cantități mari. Datele arată că magazinele sunt responsabile pentru un sfert din mâncarea aruncată la gunoi. De multe ori, alimentele care ajung la tomberon sunt în stare perfectă.
Citeste si: Hemoglobina: Ce este si ce se ascunde o valoare scazuta a acesteia?- catena.ro
Un proiect care prevede combaterea risipei alimentare va obliga toți comercianții să ia măsuri pentru a arunca cât mai puțină mâncare. În proiect sunt prevăzute obligații și pentru restaurante. Clienții trebuie să fie încurajați să ia la pachet resturile de mâncare.
Citește și: VIDEO- Restaurante cu mâncare inedită, servită în locuri total neobișnuite
În acest local, 8 din 10 consumatori nu termină de mâncat tot din farfurie. Și nu toți vor resturile la pachet.
Citește și: VIDEO- Bucătării-fantomă în locul restaurantelor. Unele nu dețin avize sanitare
În fiecare an, în România, ajung la gunoi 2 milioane și jumătate de tone de alimente, cifră ce ne plasează pe locul 9 în Europa la risipa alimentară.
