In articol:
„Porcul se taie de Ignat. E tradiția pe care mulți români încă încearcă să o ducă mai departe. Cu rudele strânse pentru ajutor, bărbații se apucă de treabă încă de dimineață. Pregătesc porcul, ustensilele, dar și băuturile calde”, a transmis Christian Sabbagh, prezentatorul Știrilor Kanal D.
Porcul tăiat de Ignat, tradiție încă păstrată
An de an, în comuna Mârșa din Giurgiu, Ignatul se sărbătorește așa cum trebuie. Se sacrifică porcul din care se prepară bucatele de Crăciun. Și cum nu e timp de stat, bărbații s-au pus pe treabă încă de dimineață.
„Pârlim cu paie pentru a avea șoriciul un gust răscopt, special. Și pe urmă o să îl facem și cu arzătorul”, a spus un bărbat.
Iar cei care trudesc din greu la tăierea porcului sunt omeniți cu produse tradiționale.
„- Vin de casă...
- Să sărbătoriți Ignatul cum trebuie?
- Îl pregătim fix cum trebuie. Tradițional”, a spus alt bărbat.
Citește și: VIDEO- Petrecere de Ignat cu artiști de seamă. Cum au petrecut aceștia?
Citeste si: Mama Luizei Melencu, în pragul sinuciderii! A fost la un pas să recurgă la un gest extrem- wowbiz.ro
Tradiția s-a păstrat din tată în fiu așa că, în fiecare an, Ignatul este motiv de bucurie în toată comuna.
„La noi încă se mai păstrează tradiția, sărbătorim Ignatul. Sărbătorim în fiecare an, din tată în fiu”, a spus un alt bărbat.
Și aproape de Capitală, în comuna Domnești, județul Ilfov, Ignatul s-a sărbătorit în stil mare.
„Am făcut cu paie și apoi am dat cu sare”, a explicat o persoană.
Pomana porcului a sfârâit în ceaune, iar șunca și cârnații au început să se pregătească și ele.
Ignatul se sărbătorește în fiecare an, pe 20 decembrie.