ANPC a anunțat miercuri, printr-un comunicat de presă, că a desfășurat o acțiune de urmărire a trasabilităţii produselor din peşte comercializate în marile lanțuri de magazine.
Citește și: ANPC a anunțat sancționarea altor opt bănci din România pentru practici comerciale înșelătoare
„Astfel, la operatorul economic Sushi Expert SRL, din comuna Pantelimon, județul Ilfov, distribuitor al unor astfel de produse către lanțurile de retail Lidl, Carrefour, Mega Image, Kaufland, Cora, My Auchan şi furnizorul online Sezamo, echipele de control ale ANPC au constatat o serie de abateri de la prevederile legale
în domeniu”, a precizat ANPC.
Citeste si: Gingii inflamate la bebelusi: cauze si solutii privind tratamentul- catena.ro
Citeste si: Antonia s-a trezit cu un mesaj de la fiul lui Ștefan Bănică Jr. după ce a publicat o fotografie provocatoare pe internet. Ce replică i-a dat lui Radu Bănică când a văzut reacția pe care a avut-o?- wowbiz.ro
Citește și: Bănci amendate de ANPC
Echipele de control au găsit mai multe nereguli, printre care: prezența, în spațiile frigorifice de congelare, a unui exces de gheață atât pe materia primă, cât şi pe pereţii, tavanul şi agregatele frigorifice; folosirea unor agregate frigorifice neigienizate, cu rugină şi strat gros de praf şi grăsime; existenţa în spațiul de depozitare a unor produse alimentare cu data limită de consum depăşită sau fără elemente de identificare din care să rezulte data limită de consum, precum şi produse retrase din circuitul consumului uman, fără a fi lotizate; utilizarea
unor echipamente de gătire, de tip cuptoare, pentru prepararea orezului cu procent ridicat de arsuri de grăsime şi zone cu rugină.
Ce au transmis inspectorii ANPC în acest caz
De asemenea, comisarii ANPC au constatat folosirea unor vase uzate, a unor recipiente pentru prepararea orezului cu strat gros (de praf şi grăsime), precum şi a bureților pentru vase din sârmă şi a unor ustensile de bucătărie neprofesionale şi cu un avansat grad de uzură, utilizarea unor spaţii de lucru neigienizate şi nerenovate, cu pereţii deteriorați, cu mucegai, lipsa inscripţionării pe etichetele de produs a lactozei
şi amidonului, pe lista de ingredient.
Citește și: Descoperirea polițiștilor după ce au oprit un autocar cu români la intrarea în țară
ANPC a amendat firma cu 20.000 de lei şi a oprit definitiv de la comercializare peste o jumătate de tonă de produse alimentare neconforme. Totodată, a fost oprită temporar prestarea de servicii, până la remedierea deficienţelor.
Citește și: Coșmar la o cazare din Brașov! Doi adulți și 15 copii s-au ales cu toxiinfecție alimentară după ce au consumat mâncarea din unitate: „Li s-a făcut rău, au vomitat”
