Masa de Revelion conține până la 243 de E-uri! Ce alimente ar fi bine să eviți - avertisment de la Protecția Consumatorilor

Masa de Revelion ascunde multiple riscuri pentru sănătate, de la aperitive și feluri principale, până la deserturi savuroase, atrag atenția inspectorii de la InfoCons- Protecția Consumatorilor.

Citește și: Secretul din bucătărie care te păstrează sănătos. "Nu eliberează substanțe nocive în timpul gătitului"

Fiecare consumator pune pe masa pregătită pentru revelion multă mâncare din diverse sortimente pentru ca masa să fie cât mai bogată, iar pentru mâncarea pregătită sunt utilizate fel și fel de ingrediente, unele mai sigure și ecologice, altele toxice.

Fiecare dintre ingredientele folosite conține propriile valori de aditivi, sare, zahăr. Per total, masa de Revelion arată în felul următor, potrivit unui studiu publicat de InfoCons:

- până la 243 de aditivi alimentari (E-uri), 289.29 de grame de zahăr, de peste 11 ori mai mult față de limita zilnică recomandată de 25 de grame și 45.60 de grame de sare, adică de peste 9 ori mai mult decât recomandarea zilnică a Organizației Mondiale a Sănătății.

Aperitivele și felurile principale, pline de aditivi

De obicei, masa începe cu aperitive atent aranjate, care sunt apreciate pentru aspectul lor festiv. Printre acestea regăsim:
– Brânză topită cu până la 9 E-uri, 7 grame de zahăr și 2.6 grame de sare, folosită adesea într-o varietate de umpluturi.
– Platouri tradiționale cu până la 39 E-uri, 11.92

Aceste preparate pot fi însoțite de sosuri precum ketchup( cu până la 6 E-uri, 24.8 grame de zahăr și 3.1 grame de sare), muștar( cu până la 6 E-uri, 34 grame de zahăr și 6.5 grame de sare) sau maioneză( cu până la 8 E-uri, 4.2 grame de zahăr și 2.67 grame de sare), iar uneori chiar de pâine( cu până la 8 E-uri, 2 grame de zahăr și 1.1

Citeste si: Ce cantitate de lapte consuma un bebelus? Tabel cantitate lapte bebelusi- catena.ro

Citeste si: Numerologia lui 2025: Va fi singurul an pătrat perfect trăit de generația noastră. Cifra anului era considerată magică în antichitate- antena3.ro

Citeste si: Primăria din România care sfidează ordonanța „trenuleț”. Cu cât vrea să majoreze salariile bugetarilor. Explicații oficiale- stirileprotv.ro

Pe lângă acestea, masa de Revelion este întregită de preparatele clasice românești:

– sarmale – cu până la 29 E-uri, 16.47 grame de zahăr și 3.86 grame de sare;

– salată de boeuf – cu până la 17 E-uri, 3.22 grame de zahăr și 1.42 grame de sare;

– cârnați de porc – cu până la 16 E-uri, 14.64 grame de zahăr și 7.86 grame de sare;

– piftie – cu până la 8 E-uri, 3.31 grame de zahăr și 4.35 grame de sare;

– jumări – cu până la 6 E-uri, 11.74 grame de zahăr și 2.5 grame de sare;

Citeste si: Când își vor primi pensionarele banii în ianuarie 2025?- kfetele.ro

Citeste si: Nicu Alifantis, bilanț impresionant la 70 de ani: 154 de spectacole și un tramvai care îi poartă numele.- radioimpuls.ro

Citeste si: Atac armat în Muntenegru: Un bărbat a omorât 12 oameni, inclusiv 2 copii- antena3.ro

– salată de murături – cu până la 8 E-uri, 5.2 grame de zahăr și 2.12 grame de sare.

La desert, nu lipsesc prăjiturile împodobite cu praline umplute cu ciocolată( cu până la 10 E-uri, 67.7 grame de zahăr și 0.45 grame de sare), cozonacii pufoși( cu până la 19 E-uri, 31.98 grame de zahăr și 2.86 grame de sare) sau poate chiar și înghețată( cu până la 11 E-uri și 29.8 grame de zahăr).

De asemenea, băuturile precum băuturi energizante( cu până la 12 E-uri, 15 grame de zahăr și 0.5 grame de sare), băuturi răcoritoare tip ceai( cu până la 8 E-uri, 7,7 grame de zahăr și 0.06 grame de sare) sau bere cu fructe( cu până la 10 E-uri, 2.81 grame de zahăr și 0.0059 grame de sare) contribuie la un consum ridicat de zahăr.

Între felurile de mâncare sau la final de masă, multe persoane optează pentru guma de mestecat( cu până la 11 E-uri).