Temerile ca ouale ar putea fi contaminate cu insecticidul fipronil au determinat supermarketurile din mai multe state europene sa le retraga de pe rafturi. in timp de piata pare in prezent bine aprovizionata, temerile legate de aparitia unui deficit au alimentat "cresterea majora a preturilor", se arata in raportul publicat pe 1 decembrie.
Procesatorii de alimente din Europa s-au plans de preturile ridicate ale oualor, in timp ce se pregatesc pentru cresterea cererii pentru sezonul sarbatorilor de iarna.
Criza fipronil a provocat scadea productiei de oua in Belgia si Olanda, dar pe ansamblul Uniunii Europene productia de oua nu a scazut fata de 2016.
Statele Unite au devenit in acest an principalul exportator de oua in Uniunea Europeana.