In articol:
Salata orientală. Cred că fiecare familie are propria rețeta de salată orientală (ca și de salată de boeuf). Unii pun și murături în ea (castraveciori, gogoșari), alții nu pun ouă fierte. Rețeta pe care v-o propunem astăzi conține și ton. E așa de simplă și iese o salată atât de gustoasă, că ar fi păcat să nu o încercați. Spor la gătit!
Citeste si: Șnițel. Cum se prepară corect. Ingredientul secret de care multe gospodine nu știu
Salata orientală. Ingrediente:
4 cartofi mărime medie
2 ouă
2 ridichi
1 ardei gras
Citeste si: SFÂȘIETOR! Arina a fost filmată în momentul în care a murit. În videoclip se mai aud doar țipete- kanald.ro
frunzele de la o legătură de ridichi
100 g măsline
2 castraveți
2 roșii mici
1 conservă de ton în ulei
2 linguri ulei de măsline
Salata orientală. Mod de preparare:
Fierbeți cartofii în coajă, lăsăți-i să se răcească, curățați-i de coajă și tăiați-i în bucăți de 2-3 cm. Separat fierbeți ouăle tari (aproximativ 5 minute după ce apa începe să clocotească).
Citeste si: Varza murată. Cât de periculoasă este, de fapt, zeama de varză acră pentru sănătate
Ceapa se taie julien iar ridichile se taie feliuțe. Ardeiul gras se spală, se curăță de semințe, se taie în feliuțe. Frunzele de la ridichi se spală și se toacă cât mai mărunt.
Curățați castraveții de coajă, spălați-i și feliați-i. Spălați roșiile și tăiați-le pe jumătate. După ce ați pregătit ingredientele, așa cum am menționat mai sus, puneți-le într-un castron mare de salată.
Citeste si: Salata boeuf. Cea mai bună rețetă. Greșeala pe care o fac mulți când o prepară
Salata orientală. Adăugați tonul din conservă cu tot cu ulei.
Să aveți poftă!
Sursa: bzi.ro