VIDEO „Trebuie să fie atent la codiță”. S-au copt pepenii de Dăbuleni

În câmpurile din Dăbuleni, cunoscut drept „capitala pepenilor” din România, a început sezonul de recoltare a lubenițelor.

Producătorii locali au demarat munca încă de la primele ore ale dimineții, pregătindu-se să transporte marfa către piețele din București. 

Citește și: VIDEO Misterul pepenelui care se decojește. Ce spun fermierii: "Probabil că avea..."

Producția, sub așteptări din cauza condițiilor meteo

Cosmin Mușat, unul dintre primii cultivatori din zonă, ne-a explicat că producția de anul acesta este mai mică decât se anticipa, din cauza vremii nefavorabile.

„A fost frig și vânt, iar acest lucru a întârziat recolta cu una, două săptămâni”, a declarat acesta. Pe o suprafață de aproximativ 2 hectare, producția estimată este de circa 50 de tone pe hectar, un volum considerat mulțumitor, dar sub potențialul obișnuit al zonei.

Calitatea lubenițelor și sfaturi pentru cumpărători

Pepenele de Dăbuleni este renumit pentru dulceața și savoarea sa, datorită solului nisipos specific regiunii.

Cosmin Mușat a oferit câteva sfaturi utile pentru consumatori, care să îi ajute să deosebească pepenii locali de cei de import: „Trebuie să fie atenți la codiță, care trebuie să înceapă să se subțieze, și la pata galbenă de pe coajă, semn că pepenele este copt și dulce.”

Prețurile lubenițelor și perspectivele pentru piață

Prețul lubenițelor a început sezonul la aproximativ 4 lei pe kilogram în piețele angro din București, însă în prezent a scăzut la circa 3 lei.

Cosmin Mușat estimează că acest preț se va menține pentru încă o săptămână sau zece zile, după care este de așteptat să scadă pe măsură ce recolta se intensifică. „Ne așteptam la o producție mai mare, dar vremea nu ne-a ajutat anul acesta”, a adăugat producătorul.

Citește și: VIDEO „Vin de obicei pentru mâncare”. Bucureștiul se gustă la Obor