In loc sa il aruncati, amestecati-l in iaurt. Asta daca vreti ca iaurtul sa nu se strice si sa isi pastreze toate vitaminele si proprietatile. Ori, puteti pur si simplu sa agitati recipientul inainte sa il deschideti.
Lichidul se numeste zer, si este ceea ce ramane cand laptele a fost strecurat si grasimea a fost separata.
Acest zer contine foarte multe proteine, care se pierd, odata ce nu se mai regasesc in iaurt.
Citeste si: S-au trezit cu un liliac în dormitor și apoi le-a murit copilul- antena3.ro
Asadar, data viitoare cand mananci un iaurt, tine minte sa nu mai arunci zerul. Este cel mai sanatos.