In articol:
- Despre ce produs este vorba?
- Ce reprezintă infecția cu Salmonella?
- Care sunt simptomele în cazul infecției cu Salmonella?
O alertă pentru retragerea de la raft a unui lot de carne de pui a fost emisă de către Autoritatea Națională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor.
Despre ce produs este vorba?
Potrivit unui comunicat al ANSVSA, este vorba despre sferturi posterioare de pui congelate, care sunt contaminate cu Salmonella Enteritidis. Potrivit alertei ANSVSA de rechemare a produsului, care a fost emisă pe data de 4 decembrie. Acestea sunt produse de către Cedrob.S.A, iar numărul lotului este: 191/3/23. De asemenea, data de expirare este 10.07.2025.
Alertă alimentară în România! Carne de pui cu Salmonella, retrasă din mai multe magazine
Acest produs pe care ANSVSA l-a constatat ca fiind contaminat cu Salmonella Enteritidis a fost retras din magazine. De asemenea, persoanele care l-au cumpărat sunt sfătuite să nu îl consume.
„Măsuri pe care trebuie să le ia consumatorul: În cazul în care ați cumpărat produsul menționat mai sus, vă rugăm să nu îl consumați și să îl returnați în magazinul de la care l-ați achiziționat, în baza bonului fiscal.
Citeste si: Cercetătorii au descoperit „timpul negativ” într-un experiment de fizică cuantică- antena3.ro
Citește și: VIDEO- Alertă alimentară: 60 de tone de carne contaminată au ajuns în magazinele din toată țară
În următoarea listă se regăsesc magazinele în care carnea de pui contaminată a fost distribuită:
Produsul contaminat s-a vândut în mai multe magazine din țară, inclusiv în București, dar și în Iași, Mediaș, județul Sibiu, Bacău, Scheia, județul Suceava, Oradea, județul Bihor, Galați și Brăila.
Lista magazinelor în care a fost distribuită carnea de pui contaminată
Ce reprezintă infecția cu Salmonella?
Salmonella este o infecție bacteriană, care este cauzată de o bacterie cu același nume. Salmonella enterică se întâlnește cel mai des la oameni, în rândul bacteriilor cu acest nume. De asemenea, ea poate produce toxiinfecție alimentară și enterocolită.
Citeste si: Cercetătorii au descoperit „timpul negativ” într-un experiment de fizică cuantică- antena3.ro
Oamenii iau bacteria prin intermediul apei sau a alimentelor contaminate pe care le consumă. Salmonella se poate găsi în carnea crudă, fructe de mare, ouă crude sau gătite insuficient, legume, fructe sau lactate nepasteurizate.
Care sunt simptomele în cazul infecției cu Salmonella?
În ceea ce privește infecția cu Salmonella, persoanele infectate pot acuza simptome precum diaree, febră, vărsături, greață, dureri de stomac. Aceste simptome pot apărea la șase ore sau chiar șase zile de la infecția inițială. Aceasta poate duce la complicații, precum septicemie sau artrita reactivă.