Cercetatorii au descoperit alimentul care creeaza dependenda din prima secunda
Te-ai întrebat vreodata care este alimentul fara de care nu te poti lipsi?
Erica Schulte si Ashley Gearhardt de la Universitatea din Michigan au încercat sa afle daca exista o legatura între dependenta de medicamente si cea de alimente.
În viziunea celor doua, dependenta reprezinta "lipsa controlului asupra consumului, continuarea folosirii unui produs în ciuda consecintelor negative si incapacitatea de a renunta la el în ciuda dorintei de a reusi".
Schulte si Gearhardt au pus astfel bazele unui studiu la care au invitat sa participe 504 de persoane, pentru a le ajuta sa descopere mâncarurile carora le rezistam cel mai greu.
"Desi cauzele obezitatii sunt multiple, un factor care contribuie este acela ca anumite alimente pot fi capabile sa declanseze dependenta în cazul unor persoane, ceea ce ducesupraalimentare neintentionata", spun autoarele studiului.
Oamenii de stiinta au urmarit, de asemenea, sa afle cum genul si indicele de masa corporala influenteaza dependenta. Au observat ca genul unei persoane are prea putine efecte, în timp ce oamenii cu un IMC mai mare au o paleta mai larga de alimente care sa creeze dependenta.
Initial, ciocolata a ocupat primul loc pe lista alimentelor care creeaza cea mai mare dependenta, însa cercetatorii nu au fost convinsi de rezultat, asa ca au extins studiul la înca 384 de oameni care au fost rugati sa evaluze produse alimentare pe o scara de
la 1 la 7.
Pizza a devenit numarul 1 pe lista, cu un scor mediu de 4,07, în timp ce ciocolata si cartofii prajiti s-au aflat pe locurile urmatoare, cu un scor mediu de 3,73.
La polul opus, pe scara dependentei, s-au aflat castravetii, morcovii si fasolea. Interesant, cafeaua nu s-a aflat deloc pe lista.
Erica Schulte si Ashley Gearhardt de la Universitatea din Michigan au încercat sa afle daca exista o legatura între dependenta de medicamente si cea de alimente.
În viziunea celor doua, dependenta reprezinta "lipsa controlului asupra consumului, continuarea folosirii unui produs în ciuda consecintelor negative si incapacitatea de a renunta la el în ciuda dorintei de a reusi".
Schulte si Gearhardt au pus astfel bazele unui studiu la care au invitat sa participe 504 de persoane, pentru a le ajuta sa descopere mâncarurile carora le rezistam cel mai greu.
"Desi cauzele obezitatii sunt multiple, un factor care contribuie este acela ca anumite alimente pot fi capabile sa declanseze dependenta în cazul unor persoane, ceea ce duce la supraalimentare neintentionata", spun autoarele studiului.
Oamenii de stiinta au urmarit, de asemenea, sa afle cum genul si indicele de masa corporala influenteaza dependenta. Au observat ca genul unei persoane are prea putine efecte, în timp ce oamenii cu un IMC mai mare au o paleta mai larga de alimente care sa creeze dependenta.
Initial, ciocolata a ocupat primul loc pe lista alimentelor care creeaza cea mai mare dependenta, însa cercetatorii nu au fost convinsi de rezultat, asa ca au extins studiul la înca 384 de oameni care au fost rugati sa evaluze produse alimentare pe o scara de la 1 la 7.
Pizza a devenit numarul 1 pe lista, cu un scor mediu de 4,07, în timp ce ciocolata si cartofii prajiti s-au aflat pe locurile urmatoare, cu un scor mediu de 3,73.