In cadrul studiului au fost inclusi 139 de adulti, dintre care o treime din ei au consumat zilnic 80 de grame de branza grasa, o alta treime 80 de grame de branza slaba, iar restul, paine cu gem, scrie gustarte.ro.
Oamenii de stiinta au observat ca cei care au mancat branza grasa nu au suferit nicio schimbare a nivelului colesterolului, ba dimpotriva, starea lor de sanatate s-a imbunatatit.
Citeste si: Tânăra care a scăpat din casa lui Gherghe Dincă rupe tăcerea: „Eram însărcinată și...”- wowbiz.ro
Cerceatorii au ajuns la concluzia ca includerea branzei in alimentatia de zi cu zi are efecte benefice asupra organismului si lupta impotriva bolilor cardiovasculare si metabolice.