Citeste si: Cercetătorii au descoperit „timpul negativ” într-un experiment de fizică cuantică- antena3.ro
Cottage Fries este noua reteta pe care chefii din marele restaurante ale lumii o propun clientilor. Este extrem de usor de preparat, iar de gustul delicios nici nu mai vorbim
Ingrediente:
Cartofi rosii sau noi
Ulei de masline
Piper Cayenne si negru
Sare
Ierburi uscate
Mirodenii
Mod de preparare
Se taie cartofii in rondele mai groase si se pun in apa rece.
Se pune o foaie de copt in tava, se aseaza la cuptor care trebuie sa fie extrem de incins, in jur de 250 de grade Celsius si se lasa acolo pentru 15 minute. Se scot, se intorc si se mai baga inca 15 minute. Acest proces se repeta de cate ori e nevoie pana cand se maronesc si se usuca dupa gustul fiecaruia.
Pofta buna!