Iată câteva sfaturi pentru a aranja și servi masa cu stil  

Urmează să ai musafiri la masă? Atunci probabil ai emoții cu privire la meniu și în ceea ce privește aranjarea mesei. Știai că doar câteva detalii pot transforma o masă obișnuită într-o amintire foarte frumoasă? Nu vorbim doar despre cum să alegi un vin bun sau să gătești un desert delicios, ci despre acele gesturi aparent mici, dar care denotă grijă și atenție pentru oaspeți. Îți prezentăm în continuare câteva sfaturi pentru a aranja și servi masa cu stil.

Cum alegi farfuriile potrivite

Un detaliu adesea trecut cu vederea este farfuria de desert. Aceasta nu este doar un suport pentru prăjituri sau mousse-uri, ci un element care poate amplifica modul în care musafirii apreciază preparatele tale, deoarece forma, culoarea și dimensiunea farfuriei pot influența percepția gustului. O farfurie albă, simplă, poate scoate în evidență un desert, în timp ce o farfurie cu modele delicate poate adăuga un strop de eleganță.

Secretul este să alegi farfurii care nu doar arată bine, ci și care se potrivesc cu tematica preparatului. Pentru un desert tradițional, cum ar fi o plăcintă cu mere, o farfurie cu motive rustice poate aduce în prim plan amintiri plăcute. Pe de altă parte, pentru deserturi moderne, cum ar fi o spumă de ciocolată sau o pavlova, o farfurie cu un design contemporan poate fi perfectă. Poți alege farfurii desert de la RoseHome.

Ordinea servirii preparatelor

Un alt aspect mai puțin cunoscut despre servirea mesei este că ordinea în care sunt aduse preparatele poate influența dispoziția și conversațiile de la masă. De exemplu, mulți oameni se grăbesc să aducă desertul imediat după felul principal, dar o mică pauză poate face minuni. Între felurile principale și desert, este o idee excelentă să oferi un mic moment de relaxare, poate chiar să propui o discuție relaxantă.

Mai mult, nu te grăbi să aduni farfuriile înainte ca toată lumea să termine de mâncat. În unele culturi, acest lucru poate fi interpretat ca un gest lipsit de politețe. Este mai bine să aștepți ca toți să termine și să menții o atmosferă relaxată.

Surprize plăcute

Poți lua în calcul o surpriză neașteptată, cum ar fi o farfurie de desert specială pentru fiecare persoană, cu un mic mesaj scris cu sos de ciocolată sau o floare decorativă plasată cu grijă. Dacă știi că unul dintre musafiri adoră ciocolata, poți să îi servești desertul pe o farfurie cu un mic accent colorat, doar pentru el. Aceste gesturi creează un sentiment de bine și le arată musafirilor că te-ai gândit la fiecare detaliu.

Așadar, farmecul unei mese reușite nu stă doar în rețetele alese sau în vinul servit, ci și în modul subtil în care combini aceste mici gesturi de grijă și atenție. O farfurie bine aleasă și o notă personală fac diferența între o simplă masă și o experiență memorabilă. Și, cel mai important, ele lasă musafirii cu senzația că au fost primiți nu doar în casa ta, ci și în inima ta.