Mâncare de post, după rețete de altădată. Kera Calița își spune TOT

Iata secretele unor retete delicioase desprinse din cartile de bucate boieresti. Bine ati venit in bucataria unde se prepara mancaruri cu dichis, dupa retete de altadata! Jupaneasa Kera Calita, ne va dezvalui taina mancarurilor de post cu gust.

Un gust divin oferit atat de ingrediente dar si de faptul ca totul se prepara in oale din argint .Asa ca bucatarul sef Lucian Cernaef se apuca de treaba si ne explica cum se pregatesc aceste bucate de post dupa retete vechi de peste 100 de ani.Primul preparat :rosiile umplute.

Ceapa si ciupercile se taie julien, apoi, impreuna cu orezul se calesc in ulei de masline la foc domol .Timp in care bucatarul pregateste rosiile. Odata curatate, acestea sunt umplute cu compozitia de orez si ciuperci apoi se baga la cuptor cateva minute.

Citeste si: Un tânăr de doar 20 de ani s-a înecat la Costinești! Bărbatul a ignorat steagul arborat la mal- kanald.ro

Citeste si: Antonia s-a trezit cu un mesaj de la fiul lui Ștefan Bănică Jr. după ce a publicat o fotografie provocatoare pe internet. Ce replică i-a dat lui Radu Bănică când a văzut reacția pe care a avut-o?- wowbiz.ro

Mergem mai departe si aflam de la maestrul bucatar Cernaef si secretul chiftelelor din fasole care sunt atat de delicioase incat daca nu ai stii ca sunt de post ai jura ca sunt parjoale moldovenesti.

Vezi continuarea în materialul video.