Cercetătorii de la Universitatea din Copenhaga au descoperit in urma unui experiment realizat pe parcursul a 12 saptamani ca oamenii care cosuma zilnic branza au o inima mai sanatoasa.
In cadrul studiului au fost inclusi 139 de adulti, dintre care o treime din ei au consumat zilnic 80 de grame de branza grasa, o alta treime 80 de grame de branza slaba, iar restul, paine cu gem, scrie gustarte.ro.
Oamenii de stiinta au observat ca cei care au mancat branza grasa nu au suferit nicio schimbare a nivelului colesterolului, ba dimpotriva, starea lor de sanatate s-a imbunatatit.
Citeste si: Ce cantitate de lapte consuma un bebelus? Tabel cantitate lapte bebelusi- catena.ro
Cerceatorii au ajuns la concluzia ca includerea branzei in alimentatia de zi cu zi are efecte benefice asupra organismului si lupta impotriva bolilor cardiovasculare si metabolice.
