Potrivit culinar.bzi, pentru aceasta reteta de pasca fara aluat aveti nevoie de:
600 g branza de vaci grasa
100 g smantana
6 oua
300 g zahar
6 linguri faina
180 g unt, la temperatura camerei 100 g stafide
1 praf de copt
sare
coaja rasa de la o lamaie mare
2 linguri esenta de vanilie
Citeste si: Drama care i-a marcat viața lui Dinu Vamă! Soția lui a fost răpusă de o boală cruntă- kanald.ro
Citeste si: Ultima postare cu Viorel Lis. Cum arată fostul edil al Capitalei și ce mesaj a transmis- wowbiz.ro
Citeste si: Trei persoane au fost arestate de poliția olandeză în cazul furtului tezaurului dacic- antena3.ro
Separati ouale. Frecati galbenusurile cu zaharul, untul si un praf de sare, peste care adaugati branza si smantana. Amestecati compozitia obtinuta cu praf de copt pana se fesfac cocoloasele.
Albusurile se bat spuma, iar dupa ce s-au intarit, adaugati-le in amestecul cu galbenus.