În plină perioadă de recoltare, fermierii din sudul țării se confruntă cu o problemă tot mai gravă: lipsa forței de muncă.
Zilierii, esențiali pentru culesul culturilor, devin tot mai greu de găsit, iar acest deficit amenință să afecteze întreaga campanie agricolă.
Plata și condițiile de muncă nu mai atrag muncitori
În județul Dolj, în special în comuna Călăraș, zilierii primesc între 200 și 300 de lei pentru aproximativ 5 ore de muncă. Pe lângă bani, fermierii oferă o masă pe zi, cafea, uneori chiar și un pachet de țigări sau băuturi alcoolice precum bere sau vin.
Ionuț, un producător local, povestește cum, în timpul vârfului de recoltare, merge acolo unde este nevoie de ajutor, muncind de la ora 5 dimineața pentru a evita canicula.
Canicula și condițiile grele descurajează muncitorii
Munca în câmp, sub soarele arzător al verii, devine tot mai dificilă. Mulți preferă să stea la bar decât să muncească în condițiile de „arsită”, după cum spun fermierii.
„Vezi că curge apa de pe mine pe jupie”, mărturisește un zilier, ilustrând dificultățile fizice ale muncii.
Costurile cresc, iar prețurile produselor scad
Cornel, un cultivator de pepeni și cartofi pe 5 hectare, spune că devine tot mai greu să mențină echilibrul între costuri și încasări. Într-o lună de vârf, doar plata zilierilor ajunge la aproximativ 10.000 de lei, iar prețurile produselor agricole scad de la o zi la alta, afectând profitabilitatea.
În comuna Călăraș, peste 250 de producători agricoli au nevoie de cel puțin 4-5 zilieri fiecare, ceea ce înseamnă o cerere de peste o mie de muncitori doar într-o singură lună.
Mulți dintre aceștia sunt însă plecați în străinătate, iar tineretul local nu mai este interesat să muncească în agricultură.Producția riscă să rămână nevalorificată
O parte din marfa culeasă pe câmpuri ajunge la târgul Angro din Dăbuleni, unde fermierii vând pepeni, roșii sau cartofi. Totuși, aceștia nu reușesc să valorifice nici jumătate din producție din cauza lipsei de muncitori.
„Cultiv roșii, dar nu putem să le culegem.
O cursă contra cronometru
În aceste condiții, fiecare zi de recoltare a devenit o cursă contra cronometru. Nu doar vremea, ci și lipsa forței de muncă poate decide soarta producției agricole din sudul României. Fermierii speră la soluții care să le permită să-și valorifice munca și să mențină tradiția agricolă în regiune.
