Vara este anotimpul în care, datorită temperaturilor ridicate și activității fizice mai intense, mulți reușiți să scăpați de kilogramele în plus. Pofta de mâncare scade, consumați mai multe lichide și vă bucurați de legume proaspete, iar silueta pare să se mențină ușor. Însă, odată cu venirea toamnei, apare întrebarea: cum puteți păstra greutatea obținută și cum evitați excesele alimentare?
Radu Ababi, nutriționist dietetician, a oferit mai multe sfaturi că să vă puteți menține silueta pe viitor.
Citește și: VIDEO „Nu mai este senzația de prea plin după masă”. Bunătăți fără gluten
Pepenele – desert sau capcană calorică?
Mulți consideră pepenele un desert sănătos care nu îngrașă, însă Radu Ababi atrage atenția că acesta conține carbohidrați și trebuie consumat cu moderație. O porție de 500 de grame de pepene are un conținut caloric echivalent cu 250 de grame de banană.
Ciocolata neagră – un aliat în lupta cu pofta de dulce
Ciocolata neagră, consumată în cantități mici (aproximativ 25 de grame pe zi), poate fi o opțiune bună pentru a satisface pofta de dulce în vacanță. Este recomandată ciocolata cu un conținut ridicat de cacao (peste 80%).
Totuși, pentru a scăpa de pofta de dulce pe termen lung, este indicat să consumați alimente cu indice glicemic mic, cum ar fi legumele, proteinele și o mare parte din fructe.Cum gestionați pofta de dulce și prăjiturile?
Pentru cei care nu vor să renunțe la deserturi, nutriționistul recomandă să accepte o rețetă clasică cu ingrediente premium, preparată acasă sau să limiteze ieșirile la localuri la una-două pe săptămână, pentru a menține un echilibru.
Dieta rapidă și sustenabilă: postul intermitent
Pentru cei care doresc să slăbească rapid, Radu Ababi propune postul intermitent (fasting) – 16 ore de repaus alimentar și 8 ore în care se consumă două mese și o gustare. Este esențial să se consume multă apă și să se reducă cantitatea de sare. Planul alimentar trebuie adaptat în funcție de analize, preferințe și obiceiuri, pentru a fi sustenabil pe termen lung.
Citește și: VIDEO „Există un risc foarte mare”. Pericolul din spatele produselor la vânzare accelerată
Adaptarea regimului alimentar în funcție de vârstă
Nutriționistul subliniază că planul alimentar trebuie personalizat în funcție de vârstă, înălțime și greutate. De exemplu, nevoile nutriționale ale unei persoane de 30 de ani diferă de cele ale unei persoane de 60 de ani, când organismul funcționează mai greu și este mai predispus la probleme de sănătate.
Humusul și proteinele vegetale în perioada postului
În perioada postului (1-15 august), Radu recomandă înlocuirea surselor de proteine animale cu humus, fasole, linte, năut sau mazăre. Acestea pot fi consumate atât la prânz, cât și la cină, oferind o alternativă sănătoasă și sățioasă.
Citește și: VIDEO „Nu trebuie să fii doctor”. Obiceiuri care vă prelungesc viața
Pâinea – da sau nu?
După vacanță, este indicat să limitați consumul de pâine, care poate fi înlocuită cu legume și proteine sănătoase, pentru a evita acumularea kilogramelor în plus.
Sfaturi pentru perioada postului
Pentru a nu acumula kilograme în plus în timpul postului, este important să înlocuiți proteinele animale cu legume, cartofi dulci, cartofi normali și pâine integrală, alături de o salată sau un mix de legume.
