VIDEO Rețeta zilei - matcha cu nor de afine

În această ediție a rubricii „Să crești mare” veți vedea cum să vă pregătiți singuri matcha.

Băutura combină gustul plăcut cu beneficiile pentru sănătate. Ingredientele principale sunt praful de matcha, laptele de ovăz – pentru o variantă vegană – și gemul sau siropul de afine, care adaugă un plus de savoare.

Citește și: VIDEO Sushi crocant, rețetă rapidă și delicioasă

Mod de preparare

Pentru preparare, este recomandat să încălzim apa la aproximativ 80 de grade Celsius, evitând astfel să o fierbem, pentru a nu arde ceaiul de matcha.

O linguriță de matcha se pune peste puțină apă caldă, iar apoi se adaugă gemul sau siropul de afine. Pentru un plus de textură, se folosește un dispozitiv special pentru a face spumă, iar laptele de ovăz este adăugat la final.

Citește și: VIDEO Mochi, desertul mereu surprinzător

Această băutură nu este doar gustoasă, ci și foarte sănătoasă, fiind o opțiune excelentă pentru cei care doresc să adopte un stil de viață vegan sau să încerce ceva nou în bucătărie.


Îți Recomandăm Și...
Parteneri