Barbatul a venit in Romania la studii, s-a indragostit de tara noastra si de potentialul agricol pe care-l au pamanturile ei. Acum, a devenit unul dintre cei mai mari producatori din zona.
Biagio Scrofani are 43 de ani si s-a stabilit in Iasi in urma cu 18 ani.
Dupa ce a studiat cu atentie gastronomia romaneasca, italianul s-a decis ce vrea sa cultive. La peste 40 de km de iasi, chiar la marginea drumului european, a luat în arenda 20 de ha de teren. Plateste pentru el aproximativ 800 de lei pe hectar.
Citeste si: S-au trezit cu un liliac în dormitor și apoi le-a murit copilul- antena3.ro
Capatanile de usturoi bune de semanat sunt din ce in ce mai rare si asta din cauza ca 70 la suta din productia mondiala provine din China. In ultimii ani, insa, zonele traditionale de cultivare revin in forta.
Astfel, Biagio a devenit un jucator puternic pe piata din Moldova. A investit sute de mii de euro în utilaje, iar în mare parte terenul este lucrat automatizat.
Agricultorul italian de Romania spune ca usturoiul lui este de o calitate superioara.
Pana la sfarsitul lunii iunie, omul spera ca va reusi sa inceapa sa si vanda, la un pret rezonabil de 9, 10 lei pe kg.