Traditia crestina spune ca de Buna Vestire se mananca peste, deoarece este alimentul pe care Iisus Mantuitorul l-a mancat. "Dupa inviere, Iisus a mancat peste fript si fagure de miere ca sa-si incredinteze ucenicii ca a inviat. Pestele are o simbolistica aparte in lumea crestina. in traditia bisericii, in primul secol, atunci cand crestinii erau prigoniti, ei puneau simbolul pestelui pe case sau porti pentru a se recunoaste unii pe altii”, spune parintele Paul Tudorache, potrivit Adevarul.ro.
Dezlegarea la peste este amintita din vechime. Conform teologilor, dezlegarea la peste este privita ca o mangaiere acordata credinciosilor prin prezenta in Biserica a Mantuitorului Hristos, o bucurie si o celebrare a acestuia, care a fost simbolizat in primele veacuri ca Peste.