De fiecare data cand eram mici si raceam, parintii si bunicii nostri ne "tratau" cu un castron de supa de pui fierbinte. Ei bine, se pare ca respectiva supa chiar ar ajuta in cazurile de raceala!
Daca iti petreci dupa-amiezile racit pe canapea, sorbind dintr-un bol cu supa de pui, inseamna ca a venit sezonul rece. Se pare totusi ca vestita supa chiar ar avea proprietati miraculoase si ar ajuta impotriva racelii. O sustin chiar si cercetatorii!
Un cercetator din cadrul Universitatii din Nebraska, SUA, a vrut sa testeze daca supa de pui pe care i-o facea bunica sa chiar ajuta atunci cand esti racit. Se pare ca mancarea chiar ar ajuta la ameliorarea simptomelor cauzate de infectiile cailor respiratorii, deoarece contine agenti anti-inflamatori. De asemenea, condimentele si fierbinteala supei ajuta la inlaturarea congestiei nazale.
Citeste si: Alimente bogate in B12. Surse de vitamina B12- catena.ro
Conform doctorului Stephen Rennard care a studiat proprietatile supei, din ea nu ar trebui sa lipseasca ceapa, carnea de pui, cartofii dulci, pastarnacul, napii, morcoviii, frunzele de telina, patrunjelul, sarea si piperul.
